南京出台《农贸市场食品安全规范》 每月核酸检测全覆盖
根据全国文明典范城市创建和国家食品安全示范城市创建工作部署,近日,南京市食品安全委员会办公室印发《南京市农贸市场食品安全规范》,从农贸市场总体要求、市场主办者责任、场内经营者要求以及快速检测四个方面做出明确规范,进一步提升我市农贸市场食品安全规范化管理水平,提升城市文明形象。
进口冷链食品应符合“五个不得”管理规定,即无检验检疫合格证明、核酸检测证明、消毒证明、“江苏冷链”溯源信息、南京市集中监管仓出库证明或进口冷链食品申报登记表,不得销售、使用。
来源:南京发布
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