匀酒喝出真滋味 品鉴师选拔赛欢乐多

匀酒喝出真滋味 品鉴师选拔赛欢乐多重生过去当神厨 12月11日上周五晚，南京广电•贵州匀酒品鉴师全城选拔赛在南京电视台一楼大厅举行。活动召集了一大批爱美酒、爱生活的市民，来角逐中国贵州匀酒品鉴师的称号。 不光爱酒，还要懂酒，近五十位品酒

12月11日上周五晚，南京广电•贵州匀酒品鉴师全城选拔赛在南京电视台一楼大厅举行。活动召集了一大批爱美酒、爱生活的市民，来角逐中国贵州匀酒品鉴师的称号。

不光爱酒，还要懂酒，近五十位品酒爱好者怀着对美酒的浓烈兴趣参赛，既当是一场比赛，还作为一次学习，以酒会友，更当作是周末的欢乐游戏。

南京广电知名主持人薛子主持了比赛，来自贵州匀酒厂的国家一级品酒师孟磊作为特约嘉宾，结合品鉴区里摆放的贵州匀酒四款主打酒品，红花、蓝花、青花、瑞雪报春，给大家仔细讲解了贵州匀酒品牌、不同款匀酒的口味、特色，普及了相关白酒知识。有了品酒师的精彩讲解，众人深感酒中学问和魅力还真不少。酒中万般滋味，匀酒细腻绵柔、优雅醇香，酒香经久不散，获得了品酒市民的一致好评。

选拔赛共分三轮

第一轮每位选手面前摆放了两杯白酒，分别是酱香型和浓香型白酒，选手要准确进行区分，挑选正确者成功晋级。也许是酱香型白酒口味更为独特，这一轮的比赛没有难倒选手，大部分人成功过关。

第二轮难度升级，选手们需要在三杯不同品牌的酱香型白酒中，正确选择出哪一杯是匀酒。只见选手们细细闻、慢慢品，有的很快做出判断，有人反反复复犹豫不决。尽管第二轮淘汰了不少选手，但依然有近二十人成功进入决赛。

第三轮比拼难度最大，在三杯来自贵州匀酒的白酒中，选手需要准确区分出红花、青花、瑞雪报春三款不同类型的匀酒！

事关能否进入决赛，只见每位选手都在认真谨慎地做出选择，“眼观其色、鼻闻其香、口尝其味”。有的果断做出选择，有的免不了去看旁边人，还有人选好了，又改变答案，似乎无法相信最初的判断。高手到底在民间，有三位选手全部答对！而根据选择正确的多少，最终共9位选手成功胜出，获得了贵州匀酒品鉴师的称号。他们将参加12月16日的南京广电•贵州匀酒战略合作发布会活动，与国家级品酒师互动，赢取丰厚礼品。胜利者满面喜悦，落选者虽有遗憾，但活动现场欢乐连连，趣味十足。

这次品鉴师选拔赛是南京广电•贵州匀酒战略合作发布会的热身活动。12月16号，山水黔南招商推介（中国•南京）暨南京广电•贵州匀酒战略合作发布会将在南京广电演播厅举办，苏黔合作开启全新篇章，贵州老字号匀酒新品上市，两大主题内容融合发布，聚焦广电融媒转型发展的新模式。

本次发布会涵盖战略合作发布、黔南招商推介、匀酒文化展示、暖冬行动启动、匀酒新品上市发布等多个板块，邀请到场嘉宾见证两城合作新方向，推荐贵州优质产品匀酒。

贵州匀酒

作为新中国成立后川贵地区成立的第一家地方国营酒厂，历史悠久，屡获殊荣，享有“匀茅”美誉。匀酒以其独特的传统酿造工艺和优秀品质，铸就了贵州黔南人的骄傲，被贵州省商务厅认定为第一批“贵州老字号”。

此次，南京广电与贵州匀酒建立深度战略合作，发挥南京广电类广告经营以及整合营销优势，共同打造贵州匀酒这一优质品牌。

发布会将设置匀酒文化展示区域，到场嘉宾可以穿过时光匀道感受匀酒历史沉淀，探寻匀酒酿造工艺，品尝匀酒珍品佳酿。

在当天的发布会现场，还将发布匀酒新品，是延续酱香经典花系产品，还是全新系列神秘登场，让我们拭目以待吧！

三冬有清寒，温酒携暖意，

当贵州佳酿沁入秦淮河畔，

一场冬日里的匀酒舌尖之旅

正等待您的加入！

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部分图片来源：于鲁江

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