封得好！南京颁布外卖安全新规！

封得好！南京颁布外卖安全新规！西京学院官网 外卖，对于每天上班的人来说 已经成为生活中重要的一部分 很多办公大楼和小区都不让送进去 途中碰到泼洒滴漏该怎么办？ 放在外面的外卖，是否安全 也成了一个值得深思的问题 常吃外卖的

外卖，对于每天上班的人来说

已经成为生活中重要的一部分

很多办公大楼和小区都不让送进去

途中碰到泼洒滴漏该怎么办？

放在外面的外卖，是否安全

也成了一个值得深思的问题

常吃外卖的你

这样的情况是不是经常碰到？

不少人都有这样的疑问：

外卖食品在外送途中有无被拆封过？

到底如何保障餐品完整、安全？

近日，南京市市场监管局

联合饿了么外卖平台

在江宁万达广场举行

“餐饮外卖一次性封签使用规范”

地方标准公开发布活动

正式试点启用“食安封签”

“食安封签”

“食安封签”是指

上线商户按照消费者的订餐要求

将制作好的外卖餐品包装

贴上统一的采用安全环保材质

制成的专用标签

也是就是说，从今以后

如果发现餐盒没有封签或封签破损

可 拒！收！外！卖！

新的地方标准在全省率先发布，从分类、材质、信息及使用四个方面做出了详细规定，为网络餐饮服务经营者选择使用封签提供了基本遵循。为进一步强化企业主体责任和社会责任，提升群众安全感受度，让消费者“点得放心、吃得安心”，以“小标签”来撬动食品的“大安全”。

为了防止外送餐食外包装

在运送过程中被人为拆启或意外破坏

封签特殊材料制作制作成一次性封口

一旦开启封签或外包装损坏后

就无法恢复原状

降低了配送过程中污染的可能性

同时，封签上还有一个二维码

可以查询食品安全信息

也可以加上餐饮店的相关信息和标识

可以查询食物来源，加工和配送时间

让消费者“明明白白”消费

也加强了食品安全的监管工作

目前全市一共有四家

外卖订餐配送平台

除了推动各平台食安封签的

逐步推广使用外

同时要求

所有入驻平台方的餐饮单位证照齐全

且工作人员持有健康证

未来南京将大力推进使用

“餐饮外卖一次性封签”

同时也提醒广大消费者：

订餐时留心认真查看商家信息

取餐务意查看封签是否完好

有了这份新鲜出炉的“封签”标准

以后拿外卖的时候就安心多啦！

来源：南京市场监管 直播南京

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