有人中毒!紫金山的蘑菇,你别采!
今年夏季的雨水特别多
温度不高,雨水充足
南京的山林里出现大量蘑菇
别看蘑菇长得那么诱人
近日江苏多市均出现
采食野生蘑菇中毒事件!
甚至发生死亡!
路边的蘑菇你别采!
有人已经误食中毒!
今年入夏以来,江苏省陆续出现近10起毒蘑菇中毒病例的会诊,包括南京、苏州、淮安、宿迁等地。
据现代快报报道,其中有一例中毒严重的患者,经抢救无效身亡。
夏季雨水充沛,野生蘑菇喜欢荫湿的环境,在南京的一些山林公园中,确实出现了不少野生蘑菇。
尤其是在紫金山、老山、方山、栖霞山,等“绿肺”公园中,爬山的途中,随处可以看到这样的野生蘑菇。
然而,这些看似诱人的野蘑菇,毒起来,却能要人命!
在今年的野蘑菇中毒事件中,通过形态学鉴定、病人生物样本以及蘑菇样本送检等手段,多例患者均明确为误食剧毒类型的鹅膏菌。
7月5日,江苏省人民医院急诊中心抢救室接收了一名食用毒蘑菇中毒的患者。
男子今年57岁,在南京老山风景区游玩时,自行采摘了一些野生蘑菇,当晚食用后第二天开始出现恶心呕吐的症状,当时没过多关注,到了第三天开始出现无尿症状,随即被送医救治,后确诊为食用了名为“欧式鹅膏”的毒蘑菇,造成“鹅膏肾毒性综合征”及肝功能损伤。
看看近期江苏地区
引起中毒的蘑菇实拍图
长得平平无奇
实含剧毒风险!
江苏省人民医院、南京医科大学第一附属医院急诊医学中心主任张劲松教授提醒:
任何形态、种类的野生蘑菇均不要食用!
不要抱着侥幸的心理,以为尝尝鲜不要紧。
事实上,一朵小小的蘑菇毒剂,就能轻易把人送上小白船!
每年这么多人中毒,还敢采路边野蘑菇!
每年夏季,都会出现一些吃蘑菇中毒的新闻。
尤其是在云南、贵州、湖南等地,虽然野生蘑菇是云南的特色,经验丰富的云南人,也免不了发生中毒事件。
轻则产生幻觉,看见满屋子小人打架,重则送上小白船,请全村人吃大锅饭。
据2004-2014年我国“突发公共卫生事件报告管理信息系统”报告:
11年间,共报告毒蘑菇中毒事件576起致3701人中毒,死亡786例,病死率为21.24%
病死率居突发公共卫生事件之首!
事实证明:有经验的人,也不能完全能分辨出蘑菇有无毒性!
50克新鲜有毒蘑菇即可致死!不要以为煮熟了就没事,蘑菇中的鹅膏毒肽耐高温,常规烹煮不能破坏毒素。
那么,怎样才能分辨有毒的蘑菇呢?
最简单的一句口诀:" 穿鞋、戴帽、穿裙 " 的蘑菇一定不要采!
因为有 " 菌盖、菌环、菌托 " 的蘑菇多为鹅膏属,而鹅膏属的蘑菇大多含毒或剧毒。
吃了毒蘑菇中毒后该怎么办?
误食毒蘑菇最短10分钟、最长6小时后会发病,一旦食用野生蘑菇后出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等中毒症状,要立即催吐,并立即送医。
1. 立即拨打120。
2. 急救时最重要是让中毒者大量饮用温开水或稀盐水,然后把手指伸进咽部,刺激咽喉部促使呕吐,以减少毒素的吸收。
3. 在等待急救车期间,为防止反复呕吐发生的脱水, 最好让患者饮用加入少量食盐和食用糖的“糖盐水”,防止休克发生。
4. 对于 已进入昏迷的患者不要强行向其口内灌水,防止窒息;为患者加盖毛毯保温。
至于哪些是能吃的野生蘑菇?
建议还是去菜市场买吧,香菇平菇蘑菇猴头菇杏鲍菇茶树菇……
平平安安过完一辈子,不香吗!
绝不采、不食野生蘑菇,
才是预防和控制毒蘑菇中毒的关键!
来源:南京晨报 现代快报、百度等
不做采蘑菇的小姑娘
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- 编辑:瑪莉
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