阿波罗：传承港式味道专注卓越品质

阿波罗：传承港式味道专注卓越品质本站　　举世瞩目的首届中国国际进口博览会于11月10日闭幕，本次进博会共吸引了172个国家、地区和国际组织参会，3600多家企业参展，超过40万名境内外采购商到会洽谈采购，展览总面积达30万平方米，累计进场达80万人

　　举世瞩目的首届中国国际进口博览会于11月10日闭幕，本次进博会共吸引了172个国家、地区和国际组织参会，3600多家企业参展，超过40万名境内外采购商到会洽谈采购，展览总面积达30万平方米，累计进场达80万人。

　　据了解，有意愿进博会参展的企业，需由企业向香港贸发局提出正式申请，香港贸发局根据企业的品牌效应、规模、进出口能力等多方面进行综合考量及审核之后确定参展单位名单。香港地区此次共率领了37家香港企业来进博会参展，香港阿波罗（江门）雪糕有限公司（以下简称：阿波罗）就是其中之一。阿波罗符合欧盟、东南亚及中国的食品安全标准，是中国为数不多的具有雪糕进出口资质的企业。对于进博会的收获，香港阿波罗雪糕华东总代理梅君先生表示：“这次进博会最主要的是向全国展示了来自正宗香港的冰淇淋产品，来参展的客人汇集了各地商超及便利系统的采购，对我们的产品表现了很大的兴趣，并有部分商超、便利达成了合作。进博会这个平台，让我们的产品更好地与渠道进行对接，也有助于我们的经销商与这些渠道的合作。”

　　都说香港是座恋爱中的城市，霓虹般绚丽的老电影，自带滤镜的港式街头，充盈在记忆中的TVB，美的跨越年龄的美人，最忘不了的更是那映入人心的港式美味。作为一家香港本土专业冰淇淋生产企业，阿波罗深受香港市民的喜爱，公司在香港拥有大型的生产基地和完善的冷链物流。凭借自身的优质产品和服务及广大市民的喜爱，2005年至2015年，十年持续荣获历届“香港名牌”的称号，2016年，实现新的飞跃，荣获“香港卓越名牌”称号，2017年阿波罗荣获“香港名牌十年成就奖”。十年卓越，一路领先，依托于中国市场及出口市场，阿波罗雪糕的年销售额目前已逾1.7亿人民币，辉煌成绩的背后，是阿波罗数十年如一日对香港原味道雪糕的传承。

　　自1972年创办至今，阿波罗有着近50年的发展历史，产品已销往、香港、澳门、东南亚、澳大利亚等地，以纯正美味的香港原味雪糕俘获了一大批热爱时尚，崇尚美味的年轻男女，其中包括果之恋、港式甜品、鲷鱼烧冰淇淋，原装进口泰国原产等产品为消费者所熟知。不同于一些大多网红冰淇淋的昙花一现，阿波罗以“引领时尚美味，创造健康生活”为企业使命，深挖港式雪糕文化内核，在口感、配料上不断升级，源源不断将健康美味的雪糕和时尚的港式风情带给每位消费者。

　　在美食纪录片《香港原味道》中，镜头推进了阿波罗的制作厂间，将阿波罗的制作环境和手艺智慧直观展示出来。如经典的红豆雪糕，为保证良好的口感需求，从选择圆润饱满的红豆开始，洗豆、搅拌，煮熟整个过程都由员工手工操作，煮制中用人工搅拌可以保持红豆的形状，颗颗分离，口感更佳，适合加入冰淇淋中使用。

　　除了对于经典产品的精益求精，阿波罗在创新的路上也从未停止，在2019年进一步对于现有产品升级，如鲷鱼烧冰淇淋、巴里千层筒冰淇淋、港式甜品系列等，鲷鱼烧冰淇淋外层为造型奇特的香脆威化饼，添加奥利奥曲奇饼粒，包裹着香甜细滑的冰淇淋，烘焙与冰淇淋的完美搭配，刺激消费者的味蕾，带来与众不同的感受，可配合参与渠道销售，为消费者带来悠闲的下午茶时间；巴里千层筒冰淇淋，将浓醇香滑的冰淇淋与浓郁巧克力完美结合，搭配旋转上升的旋风造型，带来视觉与味觉的双重冲击，产品有香草味和曲奇味可选择，糕体比较厚实，口感细腻，粘稠度较高，加上巧克力酱的点缀，甜度自然加分不少，这样的一支冰淇淋，带来的不仅是美味享受，更是舌尖留恋的幸福味道。

　　香港人吃阿波罗雪糕，不仅是美味的品尝，更是一份感情，任何东西也无法取代的回忆，所以即便在企业竞争激烈的香港，阿波罗仍坚持在本地制作始终坚持100%的香港品质，“我们雪糕有自己的独特性，包括款式和味道上，我们香港在制造、研发和生产过程中，可以监督把控，灵活性更大”总经理陈德康说道。

　　“源自香港，品质至诚，since1972”是香港阿波罗雪糕的宣传口号，从1992年进入内地市场，阿波罗就开始了以港式甜品引导消费者享受冰淇淋的漫漫旅途，更是凭借良好的品质和绝佳口感与冰淇淋市场大放异彩，市场销量良好，目前阿波罗瞄准的市场也是各地大型商超及便利系统这些渠道。旗下产品争奇斗艳，以香港原味道雪糕为内核，打造出有故事、有颜值、有想法、有受众的独特冰淇淋产品。

　　承载大部分香港人童年记忆的阿波罗，陪伴了几代人的成长，作为冰淇淋行业的老牌企业，选料讲究、做法用心、营养丰富，并于2005年获得出口卫生注册企业资格，2012年获得ISO 22000资格认证，通过品牌沉淀，口碑的扩散与渠道深耕，开办了50多家专卖店，成功打造时尚冰淇淋品牌，产品品质备受信赖。