巴西的这种“有毒植物”,移植后却成了抢手货
大自然是一个有规律的生物链,动植物共同生存在这个地球上。人类是动植物都吃的生物,经过不停的发现和开采,在大自然的植物中找出了很多可食用的美味之物。而中国的是一个善于发现吃的,也是最会吃的一个国家。
我们知道,薯类是营价值极高的食物之一,巴西被称为“有毒植物”。但是奇怪是的木薯移民到中国来之后,却成了我们食物市场的抢手货。木薯长在非洲的众多个国家中,非常抗旱。原产于巴西,在二十世纪的二十年代的时候被中国引进,主要是在广东广西一带被栽培。大面积的种植之后,也偶尔长出野生的。
木薯是一种有毒素的植物,整个植株都是有毒的,但却是人类食用的三大薯类之一。具有很高的营养价值,人们主要食用是它的根部,叶子基本上被丢掉,而且需要削皮。而这些被丢掉的部分其实也可以用作药材。很多的药材用来治病,也是因为它本身有毒,使用以毒攻毒的方式来治病。
人们通常会将木薯制作成淀粉,用来制作啤酒、面包、葡萄糖等等,而叶子也可以用来作饲料,根块可以加工成各种食物。内含有丰富的蛋白质。从药用上来看,它可以清热去火,散血的作用,同时还在疮毒上。木薯可作为摄取蛋白质的来源之一,还有很多人体需要的维生素。
使用木薯可以提高人体的免疫力,促进肠道蠕动,还促进肝脏的新陈代谢。虽然它的营养价值高,但它毕竟一种有毒的植物。如果在食用木薯之前没有去毒的话,就会造成组织缺氧。会感到恶心、腹痛、头晕、心慌、嗜睡,严重的可能会造成呼吸困难,瞳孔放大,有时候还会出现昏迷休克而死亡。
所以在使用木薯的时候就要做好去毒的准备,把皮去掉,用开水煮沸溶解毒素,有必要的时候还要提前一晚上泡水。而肠胃不好的人是不宜食用,尤其是有胃病的人,木薯是一种不易消化的食物。孕妇和婴儿是也是不适宜吃这类食物。
想吃好的食物是不容易的,好吃又有营养的食物更是不容易。但一切可以食用的东西在中国人面前都不是什么问题,有人用这句话来形容中国人“中国人,除了有毒的东西不吃,一切生物皆可吃”。中国是世界上人口最多的国家,十四亿张嘴,粮食市场巨大,像是木薯这类的食物不是一个问题,能吃的都是抢手货。
虽然中国人会吃,能吃,敢吃,但稀有的动植物还是不可以乱吃,尤其是野生动物,它们身上携带有人类不可预知的病毒,不要因为自己一时之享受而祸害了别人。大自然是由千千万万的生命共同构成的。即使它们能为人类使用也要保护好它们。
不止是木薯被引进中国,找到了巨大的市场,地球上不同地区所生长的植物也不同。随着各个国家的文化交流往来,中国的很多粮食都是从国外引进的,在古代的时候马铃薯和玉米都是从外面引进来的。人们也不断的在探索和开采,粮食的种类也越累越多。
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- 编辑:瑪莉
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