告别“万筷齐发” 共享“舌尖文明”

　　昨晚，大行宫附近一家火锅店里，顾客用黑色的公筷为同桌夹菜。 南报融媒体记者 张华摄

　　编者按：随着疫情防控形势持续好转，大小饭店开门营业，城市烟火气又回来了。寂静了两个多月的饭店、餐桌，逐渐恢复觥筹交错、人声鼎沸。

　　热闹之余，人们也因这场疫情开始审视：推杯换盏、“万筷齐发”的中国式共餐制度是否存在卫生隐患？即日起，本报推出专栏《舌尖战疫公筷行动》，倡导卫生、健康、文明的用餐方式，用“小餐桌”捍卫“大健康”，以“小礼仪”带动“大文明”。

　　昨天，市文明办、市卫健委、市爱卫办、市商务局、市市场监管局共同在《南京日报》上发布倡议