苏绰具官论经典：陆羽《茶经》七之事连载七

《枕中方》：“治疗多年未愈的瘘疮，用茶和蜈蚣一起焙炙到发出香气，均分作两份，捣碎过筛，用甘草煮汤洗患处，然后用来敷在患处。” 《孺子方》：“治疗小儿无缘无故的惊蹶，用苦茶和葱须根煎水喝。”

《广陵耆老传》说：“东晋元帝年间，有个老妇人，每天清早独自提着一壶茶，到市上卖。市上的人争着买，从早到晚壶里的茶水不见减少。卖得的钱都散给了边的贫穷老人和乞丐。有的人感到奇异。衙役把老妇人里关了起来，到夜间，老妇人却带着她卖茶的器具从的窗户飞出去了。”

【注释】(1)归命侯：即孙皓（242—283），东吴之君。公元280年，晋灭东吴，孙皓投降，封“归命侯”。(2)惠帝：惠帝司马衷，西晋的第二代，公元290--306年在位。(3)张黄门孟阳：张载字孟阳，著名诗人。但未任过黄门侍郎，任黄门侍郎的是他的弟弟、诗人张协。(4)傅司隶咸：傅咸(239--294)，字长虞，北地泥阳（今陕西铜川）人，官至司隶校尉，简称司隶。(5)江洗马统：江统(?--310)，字应元，陈留县（今河南杞县东）人，曾任太子洗马。(6)孙参军楚：孙楚(218?--293)，字子荆，太原中都人（今山西平遥县），曾任扶风参军。(7)桓扬州温：桓温

《晋中兴书》讲：“陆纳为吴兴太守时，谢安曾经要去拜访他。陆纳的侄子陆俶见陆纳无所准备，又不敢过问，就私下准备了十多人的酒饭。谢安到了陆家，陆纳准备款待客人的只是茶果，陆俶把丰盛味美的食物摆出招待客人。等到谢安走后，陆纳打了陆俶四十棍，并说道：‘你既不能给叔父增光，为什么还要我一向清操绝俗的德行。’”

《神异记》中说：“余姚人虞洪到山里采茶，遇见一个，牵着三头青牛，引着虞洪到瀑布山，说道：‘我是丹丘子，听说你擅长茶饮，常想得到你的惠赠。山里有大茶树，可以相送给你。日后你的碗杓中有多余的茶汤，请送给我。’于是虞洪回到家里，设碗勺器具用茶奠祀。后常叫家中人去山里寻找，果然得到了大茶树。”

《晋中兴书》(23)：“陆纳为吴兴太守时，卫将军谢安尝欲诣纳，（原注：《晋书》以纳为吏部尚书。）纳兄子俶怪纳无所备，不敢问之，乃私蓄十数人馔。安既至，所设唯茶果而已。俶遂陈盛馔，珍羞必具。及安去，纳杖俶四十，云：‘汝既不能光益叔，奈何秽吾素业？’”

《桐君录》：“西阳、武昌、庐江、晋陵等地的人喜欢喝茶，宴客作东都备清茶（不加其它配料）以示尊敬。茶汤有沫饽，喝了对人有好处。凡是可以作饮料的植物，多半是取其叶来煮饮，但天门冬、拔葜则挖其根煎煮，都是对人体有益的。巴东有‘真香茗’茶，煮了喝使人不想睡觉。民间有檀叶和大皂李煮汤当茶喝，清凉去火。另外，南方有一种瓜芦木，也象茶树，味道苦涩，采来制成末，当茶煮了喝，也可以使人通宵不眠，煮盐的人，专门用来作饮料，振作。交州和广州人最重视这种茶。客人来时，先用此茶款待，并加入一些芳香的配料调合。”

刘敬叔在志怪异闻集《异苑》中说：“剡县人陈务死后，妻子领着两个孩子寡居在老宅中，喜好饮茶。因宅院中有古墓，每次饮茶都先向它祭奠一番。两个孩子感觉讨厌，说道：‘坟墓知道什么，枉废心意。’并打算把墓挖掉，母亲苦苦劝止才没有挖成。陈务妻当夜一人说：‘我安息在这坟里已三百多年，可您的两个孩子总想把它毁了，承蒙您的，又给我上好茶，虽之下几根朽骨，岂敢忘记您的恩情！’第二天清早，陈务妻在庭院里得铜钱十万文，这些钱好象已埋过很长时间，但穿钱的绳子又是新的。母亲将此事告诉两个孩子，孩子们感到惭愧。此后他们给古墓祭茶越来越勤。”

桐君录》(46)：“西阳、武昌、庐江、晋陵好茗，(47)皆东人作清茗。茗有饽，饮之宜人。凡可饮之物，皆多取其叶，天门冬、拔葜取根，皆益人。又巴东别有真茗茶(48)，煎饮令人不眠。俗中多煮檀叶并大皂李作荼，并冷。又南方有真瓜芦木、亦似茗，至苦涩，取为屑茶饮，亦可通夜不眠。煮盐人但资此饮，而交、广最重(49)，客来先设，乃加以香[上艹下毛]辈。”

《异荈》(35)：“剡县陈务妻，少与二子寡居，好饮茶茗。以宅中有古冢，每饮，辄先祀之。儿子患之，曰：‘古冢何知？徒以劳意！’欲掘去之，母苦禁而止。其夜梦一人云：‘吾止此冢三百余年，卿二子恒欲见毁，赖相，又享吾佳茗，虽泉壤朽骨，岂忘翳桑之报(36)！’及晓，于庭中获钱十万，似久埋者，但贯新耳。母告二子惭之，从是祷馈愈甚。”

(312--373)，字元子，龙亢（今安徽怀远县西）人，曾任扬州牧等职。(8)沛国夏侯恺：晋书无传，干宝《搜神记》中提到他。(9)新安任育长：任育长，生卒年不详，新安（今河南渑池）人。名瞻，字育长，曾任天门太守等职。(10)敦煌单道开：东晋著名佛，敦煌人，《晋书》有传。(11)琅琊王肃：王肃(436--501)字恭懿，琅琊（今山东临沂）人，初仕南齐，因父兄被南齐武帝所杀，乃投北魏。是北魏著名文士，曾任尚书令等职。(12)新安王子鸾、鸾弟豫章王子尚：刘子鸾、刘子尚，都是南北朝时宋孝武帝的儿子。一封新安王，一封豫章王。但子尚为兄，子鸾为弟。(13)鲍昭妹令晖：鲍昭，应为鲍照(414--466)，字明远，东海郡（今江苏镇江）人，南朝著名诗人。其妹令晖，擅长诗赋。《玉台新咏》载其“著香茗赋集》行于世”，但该集已佚。钟嵘《诗品》说她：“往往崭新清巧，拟古尤胜。”(14)八公山沙门潭济：八公山，在今安徽寿县北。沙门，佛教指出家的人。潭济，应为昙济，曾著《五家七论》，是南朝宋名僧。(15)世祖武帝：南北朝时南齐的第二个，名肖赜，公元483--493在位。(16)刘廷尉：刘孝绰(481--539)，彭城（今江苏徐州）人，文学家。为梁昭明太子赏识，任太子太仆兼廷尉卿。(17)陶先生弘景：陶弘景(456--536)，字通明，秣陵（今江苏宁县）人，著名，有《神农本草经集注》。(18)徐英公绩：徐世绩(592--667)，字懋功，唐开国功臣，封英国公。(19)神农食经：古书名，已佚。(20)广雅：字书。三国时张辑撰，是对《尔雅》的补作。(21)晏子春秋：又称《晏子》，旧题齐晏婴撰，实为后人采晏子事辑成，成书约在汉初。 此处陆羽引书有误。《晏子春秋》原为：“炙三戈五卵苔菜而矣”，不是“茗菜”。(22)凡将篇：伪托司马相如所作的书，已佚。此处引文为后人所辑。(23)晋中兴书：已佚，现有清人辑存一卷。(24)搜神记：东晋干宝著，计三十卷，为我国志怪小说之始。(25)南兖州：晋时州名，治所在今江苏镇江市。(26)安州：晋时州名，治所在今湖北安陆县一带。(27)神异记：西晋王浮著，原书已佚。(28)左思《娇女诗》：原诗五十六句，陆羽所引仅为有关茶的十二句。(29)张孟阳《登成都楼诗》： 原诗三十二句，陆羽仅录有关茶的十六句。(30)《食论》：(约141--208)，字元化，东汉名医。传说其作《食论》，已佚。(31)壶：传说的真人之一，又称壶公。(32)世说：即《世说新语》，南朝宋临川王刘义庆著，为我国志人小说之始。(33)续搜神记：旧题陶潜著，实为后人伪托。(34)晋四王起事：南朝卢綝著，原书已佚。(35)异苑：东晋末刘敬叔所撰，今存十卷。(36)翳桑之报：翳桑，古地名。春秋时晋赵盾，曾在翳桑救了将要饿死的灵辄，后来晋灵公欲杀赵盾，灵辄扑杀恶犬，救出赵盾。后世称此事为“翳桑之报”。(37)艺术传：即唐房玄龄所著《晋书 艺术列传》。(38)淮南子：又名《淮南鸿烈传》，为汉淮南王刘安及其门客所著，今存二十篇。(39)家传：南朝统著，已佚。(40) 怀太子：晋惠帝之子，立为太子，元康元年(300年)为贾后害死，年仅二十一岁。(41)醯：读xi，醋。陆德明《经典释文》：“醯，酢（醋）也。”(42)王微《杂诗》：王微，南朝诗人。《杂诗》原二十八句，陆羽仅录四句。(43)南齐世祖武帝《遗诏》：南朝齐武名肖赜。《遗诏》写于齐永十一年(493年)。(44)梁刘孝绰《谢晋安王饷米等启》：刘孝绰，见前注。他本名冉，孝绰是他的字。晋安王名肖纲，昭明太子卒后，继为皇太子，后登位称简文帝。(45)王肃事：王肃，本在南朝齐做官，后降北魏。北魏是北方少数民族鲜卑族拓跋部建立的，该民族习性喜食牛羊肉、鲜牛羊奶加工的酪浆。王肃为讨好新，所以当北魏高祖问他时，他贬低说茶还不配给酪浆作奴仆。这话传出后，北魏朝贵遂称茶为“酪奴”。(46)桐君录：全名《桐君采药录》，已佚。(47)西阳、武昌、庐江、晋陵：西阳、武昌、庐江、晋陵均为晋时郡名，治所分别在今湖北黄冈、湖北武昌、安徽舒城、江苏常州一带。(48)巴东：晋时郡名。治所在今四川万县一带。(49)交广：交州和广州。交州，在今广西合浦、北海市一带。(50)坤元录：古地学书名，已佚。(51)括地图：即《地括志》，已散佚，清人辑存一卷。(52)临遂：晋时县名，今湖南衡东县。(53)吴兴记：南朝宋山谦之著，共三卷。(54)乌程县：县治所在今浙江湖州市。(55)夷陵图经：夷陵，在今湖北宜昌地区，这是陆羽从方志中摘出自已加的书名。(56)黄牛、荆门、女观、望州：黄牛山在今宜昌市向北八十里处。荆门山在今宜昌市东南三十里处。女观山在今宜都县西北。望州山在今宜昌市西。(57)永嘉县：州治在今浙江温州市。(58)山阳县：今称淮安县。(59)茶陵：即今湖南茶陵县。(60)本草 ：《本草》即《唐新修本草》，又称《唐本草》，因唐英国公徐绩任该书总监。下文《本草》同。(61)谁谓荼苦：语出《诗经 谷风》：“谁谓荼苦，其甘如荠。” 这里是野菜。(62)堇荼如饴：语出《诗经 绵》：“周原[月无][月无]，堇荼如饴。”

晋：惠帝(2)，刘司空琨，琨兄子兖州刺史演，张黄门孟阳(3)，傅司隶咸(4)，江冼马统(5)，孙参军楚(6)，左记室太冲，陆吴兴纳，纳兄子会稽内史俶，谢冠军安石，郭弘农璞，桓扬州温(7)，杜舍人毓，武康小山寺释法瑶，沛国夏侯恺(8)，余姚虞洪，北地傅巽，丹阳弘君举，乐安任育长(9)，宣城秦精，敦煌单道开(10)，剡县陈务妻，广陵老姥，河内山谦之。

据《续搜神记》载：“西晋武帝时，宣城人秦精常到武昌山中采茶。有一次遇见一个高丈余的毛人，把秦精引到山下，指给他看丛生的茶树后就走了。没过多久又回来，取出揣在怀里的桔子送给秦精，秦精感到害怕，背着茶叶赶紧回家。”

周公旦《尔雅》载：“槚，就是苦茶。”《广雅》中说：“荆楚与巴渝一带地方，采茶叶做成茶饼，叶老的，就用米汤处理方能做成茶饼。想煮茶喝时，先烤饼茶至赤红色，再捣成末，放在瓷器中，加入沸水，又加入葱、姜、桔子伴和其中。喝了这种茶可以醒酒，使人不想睡觉。”

三国时吴国归命侯孙皓、太傅韦宏嗣。 晋朝惠帝司马衷、司空刘琨、琨兄之子兖州刺史刘演、黄门侍郎张孟阳、司隶校尉傅咸、太子洗马江统、参军孙楚、记室左太冲、吴兴太守陆纳、纳兄之子会稽内史陆俶、冠军（古时将军的名号）谢安石、弘农郡守郭璞、扬州牧桓温、舍人杜育、武康小山寺僧释法瑶、沛国人夏侯恺、余姚人虞洪、北地人傅巽、丹阳人弘君举、新安人任育长、宣城人秦精、敦煌人单道开、剡县人陈务之妻、广陵人老姥、河内人山廉之。

《神异记》(27)：“余姚人虞洪，入山采茗，遇一，牵三青牛，引洪至瀑布山，曰：‘予，丹丘子也。闻子善具饮，常思见惠。山中有大茗，可以相给，祈子他日有瓯牺之余，乞相遗也’。因立奠祀。后常令家人入山，获大茗焉。”

《谢晋安王饷米等启》（这是刘孝绰感谢晋安王肖纲颁赐物品的回呈）“传诏官李孟孙带来所赐物品八种，有米、酒、瓜、笋、干菜、肉鱼脯、酸醋和茶。芳香的美酒，新鱼的荇笋；山菜很珍贵，酸醋像柑桔；大田香甜的瓜，及味美鲜醇干肉腌鱼和美玉一样晶莹的白米，还有那上等的茶。这些颁赐可用三月不必为此去筹措了，感谢惠赐，王爷的永怀难忘。”

梁刘孝绰《谢晋安王饷米等启》(44)：“传诏李孟孙宣教旨，垂赐米、酒、瓜、笋、菹、脯、酢、茗八种。气苾新城，味芳云松。江潭抽节，迈昌荇之珍。疆场擢翘，越葺精之美。羞非纯束野麋，裛似雪之驴；鲊异陶瓶河鲤，操如琼之粲。茗同食粲，酢类望柑。免千里宿春，省三月粮聚。怀惠，大懿难忘。”

释道该说《续名僧传》：“宋释法瑶，姓杨氏，河东人。元嘉中过江，遇沈台真君武康小山寺，年垂悬车。（原注：悬车，喻日入之候，指重老时也。《淮南子》(38)曰：“日至悲泉，爱息其马”，亦此意。）饭所饮荼。永明中，敕吴兴礼致，年七十九。”

张孟阳《登成都楼诗》(29)云：“借问扬子舍，想见长卿庐。程卓累千金，骄侈拟五侯。门有连骑客，翠带腰吴钩。鼎食随时进，百和妙且殊。披林采秋桔，临江钓春鱼。黑子过龙醢，吴馔逾蟹[虫胥]。芳荼冠六清，溢味播九区。人生苟安乐，兹土聊可娱。”