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南京大厂美食推荐一张南京最全小吃地图约起来一家家吃过去!

小李汤包(秦淮区殷高巷30号)

第四怪生煎包(江宁区胜太东8号同曦鸣城假日百货B1楼)

左师傅梅花糕(鼓楼区童家巷口)

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南京人尤爱赤豆那种甜蜜绵长的口感,与手工搓好的小元宵放在一起煮,最后放入红糖,口味偏甜却又不恶,大概是南京人最爱的一道甜点吧。

?推荐:

刘罗锅生煎(玄武区中山门大街301号森林摩尔时尚街区内B1楼)

桂花糯米藕

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老张兴盐水鸭(秦淮区夫子庙钱抄巷)

芳婆糕团店(鼓楼区王府大街50号)

面粉婆婆特色小吃(雨花台区虹悦谷内)

孙氏梅花糕(鼓楼区马台街)

水西门鸭子(鼓楼区镇江晚市吴元记麻鸭汤面馆对面)

牛肉锅贴外皮炸得脆,牛肉特别鲜。第一口咬大了汁会漏;咬猛了汁会喷;咬太小又不过瘾!

安庆柴火馄饨(秦淮区中营6号)

刷上酱料的鸡翅烤出来香香脆脆的,如果敢吃辣,有一种烤翅叫做辣。

牛肉锅贴

汪家馄饨(集庆来凤小区金粟庵9号)

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南艺后门鸡蛋饼(鼓楼区南艺后门)

鸡排

易记皮肚面(明瓦廊)

石记鸭血粉丝汤(玄武区锁金六村19号)

德记生煎包(浦口区明发滨江2期商业街279幢102室商铺)

蔣有記(秦淮区老门东内)

来源:南京美食汇

皮肚面是南京兴起的一种特色风味小吃,汤料充盈,酷似于大杂烩,十几样东西,皮肚、猪肝、香肠、肉丝、西红柿、鸡蛋、青菜、木耳……一锅烩。

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金宏兴鸭子(明瓦廊)

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没有小鱼只有锅贴,小鱼锅贴先将锅贴炸至金黄,然后刷上鱼酱,撒上葱花,切成小块。

绿柳居(秦淮区太平南248号)

湘酥味臭豆腐(湖南狮子桥)

色呈紫酱红,形似海棠花,香甜且软,适宜热食。南京的街边小巷都会看到卖海棠糕的。

莲湖糕团店(秦淮区贡院西街26号)

刘一碗鸭血粉丝汤(秦淮区文昌巷7号)

白下元宵铺(玄武区安将军巷4号)

徐家鸭子(凤凰西街)

园包子(鼓楼区大方巷)

咬开皮,把卤子吸掉,用免费的蛋丝汤灌进去,再吸,灌到没甜味了,再蘸醋吃掉。据说是老南京人吃汤包的正确姿势。

烤翅

黑色经典长沙臭豆腐(湖南狮子桥步行街)

草桥清真牛肉锅贴扁食店(评事街七家湾甘雨巷33号)

柏烤堂烧烤(秦淮区巷内)

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小鱼锅贴

项记面馆(建邺区文体)

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章云板鸭(秦淮区升州236号)

麻辣烫(明瓦廊)

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南京第一冰糖蜜汁藕(秦淮区瑞金6号)

小鱼锅贴(明瓦廊)

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国足臭豆腐(明瓦廊内)

作为金陵南京四大最有人情味街头小食之一,其香甜、清脆、桂花香气浓郁的味道,是几代南京中难以忘记的回忆。

生煎包

烧麦

疯狂烤翅(新街口地区石鼓49号2楼)

白下元宵铺(玄武区安将军巷4号)

皮肚面

老头酸豇豆炒饭(丰富新街口饭店的巷子内)

柏楠烧烤(鼓楼区三牌楼大街51号)

大连铁板鱿鱼(中山南393号101美食广场)

与赤豆元宵相媲美的一道南京传统甜点,光洁的芋苗口感润滑爽口、香甜酥软,汤汁呈酱红色鲜亮诱人,散发着浓郁的桂花香,吃后唇齿留香。

成诚酥烧饼(水西门大街127号)

无名摊点(鼓楼区湖北靠狮子桥口)

外皮烤成诱人的金,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了满地,每一口都尝得到鸭油般清香!

七家湾牛肉锅贴(富春江东街83号)

鸡排属于炸物,外皮裹上一层炸至金黄,按照口味撒上自己想要的味道,香脆可口。

大个子蒸饭(新街口汉中螺丝转弯石鼓天主后门摊点区)

无名摊位(张府园附近巷子内)

赤豆元宵

尹氏鸡汁汤包(莫愁398号)

被称为老南京心中最瓷实的早饭——蒸饭包油条。外面的糯米黏黏糯糯的,里面可以包上咸菜、蛋黄、火腿肠、肉松,当然,大胃的话还要再来根油条。

胖子蒸饭(白下口汇鸿大厦)

麻辣烫

无名摊点(湖南巷子里)

凤牌铁板鱿鱼(秦虹小区乔虹苑)

大脸鸡排(建邺区江东中337号金源美食广场内)

辣油小馄饨

冠军鸡排(长虹南虹悦后街)

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陆家鸭子(长虹水西门大街口)

小杨生煎(玄武区南京商厦)

饼先用油煎,然后再放到炉子下面烤的,烤过后的面饼,外皮呈现出一种斑驳的金黄,还能逼出一丝丝的烟熏味,脆的到位、香的可口!当然,饼里面你可以加任何你想要的配料。

盐水鸭

特色蒸饭(玄武区中央4号)

百年尹氏汤包店(湖南狮子桥步行街内)

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许记大碗皮肚面(秦淮区巷104号)

鸭德堡鸭血粉丝(秦淮区丰富134-4号)

炒饭这种东西真的是爱上就不能戒掉。炒饭要做的好吃,米饭的质量和炒做的火候很重要。

奇芳阁(秦淮区贡院西街12号)

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臭豆腐

烤鸭

老绥元烧麦(大厂街道葛关欣乐商厦内)

海棠糕

梅花糕源于明朝,色泽诱人,形如梅花,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷。

用一块铁板将酱汁卤透,然后刷上独门酱料,肥厚的鱿鱼和诱人的色泽不得不惹人爱。

辉祥蒸饭(汉中251号)

老蔡蒸儿糕(秦淮区教敷营巷口)

南京人传统的小馄饨是用老式柴火烧出来的,在吃馄饨的时候喜欢放点辣油,“啊要辣油啊?”

马祥兴菜馆(鼓楼区云南北32号)

不少老南京差不多都是吃着蒸儿糕长大的。卖糕人一副挑子,一头盛米粉,一头是小火炉,现加工、蒸熟,热腾腾的。

梅花糕

烧麦起源于包子,但比包子要结实,有嚼劲。中间裹着大大的一坨肉和糯米,外形可爱,味道可佳。

汤包

鸿福面馆(秦淮区科巷与西白菜园交汇处)

桂花糖芋苗

胡记蹄花汤(秦淮区石鼓215号)

鸭油烧饼

香酥鸡蛋灌饼(明瓦廊陆家巷)

沈记臭豆腐(秦淮区营)

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百年尹氏汤包店(湖南狮子桥步行街内)

朱师傅梅花糕(鼓楼区上海)

新疆玉石买买提烧烤(雨花台区汇景北)

清真韩复兴鸭店(鼓楼区中山北105号)

李记清真馆(评事街打钉巷1号)

皮黏着芝麻,底煎得金灿灿,酥酥脆脆,肉馅实在,汤汁又多又浓,一口咬下去,满足。

那么,你有什么珍藏已久的小吃推荐给大家吗?

小盒子特色炒饭(将军大道乐尚天地负一楼106号)

南京盐水鸭以桂花鸭最为著名,那股子鲜味和嫩劲儿,连肉带汁水吮咂得透鲜。

大宝麻辣烫(秦淮区集庆149号)

曼高鸡排(玄武区樱驼花园创业一条街4号)

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当然,南京的地道小吃还有很多很多,

芳婆糕团店(鼓楼区王府大街50号)

小鱼锅贴(中山北乐业村)

航天馒头(秦淮区瞻园126号)

金口福炒饭(秦淮区大石坝街217)

金陵盐水鸭(溧水区溧水秀园二高中附近)

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南京被称为“鸭都”,南京人的餐桌上“无鸭不成席”。一到饭点,老南京就集体排队买鸭子。“老板,斩个前脯来!”

蒸儿糕

炒饭

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阿福铁板鱿鱼(明瓦廊内)

莲湖糕团店(秦淮区贡院西街26号)

无名摊位(石鼓华威大厦金域旁)

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南京大牌档(建康水平方6楼)

冠安红汤馄饨(玄武区鱼市街56,4号)

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蹄花汤

鸡鸣汤包(湖南狮子桥7号)

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回味鸭血粉丝汤(南京各大商圈都有)

红庙王记鸭血粉丝(玄武区红庙杨将军巷)

烤串

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无名摊点(中华门地铁站附近)

蒸饭

鸭血粉丝

杨富兴海鲜烧烤(鼓楼区凤凰西街金陵园37号)

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夏天怎么能少了撸串烧烤呢!南京地区遍布都是大大小小的烧烤摊,刚烤出来的串串滋滋的冒油,一口咬下去吃的就是带劲!

上好酥烧饼(中山北210号)

黄桥烧饼(汉中门大街68号)

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臭豆腐已经不是长沙的代名词了,因为南京也有超好吃的臭豆腐,豆腐炸出来也是金灿灿的,搭配上辣椒酱、甜面酱,真是飘香四溢的“臭”味儿。

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金陵小红烤翅(洪武199号长发银座)

鸡蛋灌饼

精选的猪蹄做汤,汤汁鲜美浓稠,搭配上黄豆、葱花,解腻清爽。

铁板鱿鱼

麻辣烫可谓是重庆火锅的前身,也可说是火锅的简化版。将喜欢的菜品涮在麻辣锅里,超幸福~

杨家馄饨店(秦淮区曹都巷1-3号)

南京遍地都是卖鸭血粉丝的,对鸭血粉丝只有一个要求——鸭血嫩滑,鸭肫肉质紧密,鸭肠富有韧性,鸭肝细嫩鲜美。

汪姐鸡蛋饼(玄武区龙蟠中168号中山东口)

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