元宵佳节必吃的美味 上海特色口味汤圆推荐_南京必吃美食攻略
2015年2月26日18:03新浪上海整理评论蟹粉汤团地址:南京西805号
人均:32元
【酥皮汤团】是酥皮,下面是汤圆,鲜黄的奶酥包裹软糯的汤圆,一口一个。汤圆米做得特别的Q有弹性,软软糯糯,一点都不粘牙,当内馅花生酥和芝麻酥充满口腔时,浓郁的酥香攻占你味蕾的同时也挑逗着你的味觉神经。
人均:77元
【蟹粉汤团】选用大闸蟹为原料,用老母鸡、火腿等熬制的高汤拌制而成,皮薄馅鲜,堪称一绝。其手工汤圆打坯皮粉用特制糯米粉精制,如蟹粉汤团捏空心壳时中间稍厚,边口稍薄,提裥18只,提花12只,包口紧而无缝,因此吃口鲜美。
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酥皮汤团地址:虹口区 四川北1851号2-3楼(近多伦)
1851大酒店
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