味美江苏不负春日好食光——南京篇

味美江苏不负春日好食光——南京篇本站　　4月10日至12日，2023年江苏省名特优食品小作坊美食展销活动将在南京老门东历史文化街区举办

　　4月10日至12日，2023年江苏省名特优食品小作坊美食展销活动将在南京老门东历史文化街区举办。这是江苏省市场监督管理局为进一步激发消费市场活力、打造地方特色食品品牌的年度“重头戏”之一。

　　据悉，此次活动以“味美江苏 不负春日好食光”为主题，现场将优选全省十三个设区市近150家名特优食品小作坊的数百种产品进行展销。南京盐水鸭、无锡包子、常武扣肉、如皋肉渣、如东焦糏、扬州盐水鹅、泗阳膘鸡等各具地方特色的非遗、老字号产品集聚亮相，将让南京市民和外地游客饱尝特色美食。现场更有视频直播带货，为名特优食品小作坊业主们叫卖推荐，让广大消费者足不出户尝遍江苏美味。

　　我省自2020年启动食品小作坊整治提优三年行动、开展名特优食品小作坊培育工作以来，全省食品小作坊纷纷积极响应，各级市场监管部门主动上门帮扶，形成了“以点带面”促进全省食品小作坊产业健康发展的良好格局，三年行动取得积极成果，一大批名特优食品小作坊成为江苏美食的“金字招牌”。此次举办的省级美食展销活动也正体现了对我省食品小作坊的进一步帮扶，将让“酒香也怕巷子深”的名特优食品小作坊们得到更广泛的市场认可，为我省的市场恢复发展注入更多活力和动力，推动我省食品产业更高质量发展。

　　近年来，南京市局按照省局食品小作坊三年整治提优工程部署安排，严格执行《江苏省食品小作坊和摊贩监督管理条例》等法律法规，坚决落实“四个最严”要求，坚持把食品小作坊提档升级作为民生工程和食品安全的重要突破口，从“小切口”入手，后发放奖补资金770余万元，帮扶改造500余家，创建示范点408家，建立食品安全工作站7家，实施联合取缔无证食品小作坊100余家，逐步实现食品小作坊从“小、散、乱”向“名、特、优”的转变，全力守护好“舌尖上的安全”，形成食品小作坊治理的“南京样板”。

　　本次江苏省名特优食品小作坊推介活动中，南京有30家小作坊&南京特色食品生产企业，共计83余种“名特优”食品参加此次展销。