数百种江苏特色美食等你来尝鲜
本报讯 (记者 许海燕 洪叶) 记者4日从省市场监管局获悉,4月10日至12日,2023年江苏省名特优食品小作坊美食展销活动将在南京市老门东历史文化街区举办。这是省市场监管局为进一步激发消费市场活力、打造地方特色食品品牌的年度“重头戏”之一。
此次活动以“味美江苏 不负春日好食光”为主题,优选全省13个设区市近150家名特优食品小作坊的数百种产品进行展销。南京盐水鸭、无锡包子、常武扣肉、如皋肉渣、如东焦糏、扬州盐水鹅、泗阳膘鸡等各具地方特色的非遗、老字号产品集聚亮相。现场更有视频直播带货,为名特优食品小作坊业主们叫卖推荐,让广大消费者足不出户尝遍江苏美味。
据悉,我省自2020年启动食品小作坊整治提优三年行动、开展名特优食品小作坊培育工作以来,全省食品小作坊纷纷积极响应,各级市场监管部门主动上门帮扶,形成了“以点带面”促进全省食品小作坊产业健康发展的良好格局,一大批名特优食品小作坊成为江苏美食的“金字招牌”。
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