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虎坊桥京天红炸糕又回来了!变身社区便民食品商店

  近日,不少市民惊喜地发现,京天红社区便民食品商店在原址对面悄然开张,商品除了主打炸糕,还售卖多种熟食、主食和中式糕点,正式开业不到一周便已是顾客盈门。

  10月27日下午5时,在地铁虎坊桥站东南方向150米,“京天红便民食品商店”、“来自虎坊桥,始于一九九一”的红色招牌十分显眼,门前顾客排起长队。扫码登记、测量体温,在店员的提示下,顾客按顺序排队进入店内。食品商店整体装潢红黄相间、宽敞明亮,走廊墙壁上一处刻满招牌食品名字的区域,吸引了不少顾客打卡拍照。

  店内商品分为炸货、主食、熟食、糕点、粘食几部分,主打的炸糕有桂花红豆、绿豆、酸奶、黑芝麻好几种口味,奶香烤馒头、酱牛肉、手掰肠、红丝绒泡芙等食品也十分受大家欢迎。各种点心均是现烤现卖,隔着透明橱窗,顾客可以直观地看到食品制作的全过程。

  “我前两天听朋友说虎坊桥炸糕重新开业了,今天赶紧带家人过来看看。最让我惊喜的是那个大热狗面包,完美还原了老味道,吃一口瞬间回到小时候。”“80后”顾客刘女士说。

  2019年1月8日,因房屋被收回,在虎坊桥湖广会馆旁经营了25年的京天红店宣布闭店。当时一连几天,老店门口均排起长队,不少顾客十分不舍。近年来,京天红在北京多地开设了炸糕专卖店,均受到市民欢迎。

  据店员介绍,京天红便民食品商店是京天红旗下第一家面向社区居民需求设立的门店,于10月12日开始了为期10天的试营业,10月22日正式开业,店内品类全,方便居民一站式采购,目前每天进店人数超过千人。开业期间,不仅有优惠折扣,还有免费赠送老肥馒头的活动,令不少老顾客惊喜万分。

  “这两天我来了好几次,栗丁红枣馒头、蔬菜包子很暄乎,我和老伴吃着特顺口,京天红已经不是以前的炸糕小店了,以后买主食有地儿去了。”顾客赵大爷说。

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