走进特色原产地 品味山东之美
11月18日上午,由山东省网络文化办公室主办,鲁网承办,省各重点新闻网站协办的“品味山东——全国名博齐鲁行”大型采风活动在济南启动。来自全国各地的30位知名博主、媒体记者将在四天的时间里先后走访济南等6市,集中深入报道山东在发展高效生态、高端高质农业等方面所取得的显著成绩。(鲁网 11月18日)
烟台苹果、莱阳梨、沾化冬枣、章丘鲍芹大葱、黄河口大闸蟹、德州扒鸡、周村烧饼……这些家喻户晓的山东特色美食,你是否细细品味过?在这些特产美食的原产地,你又是否亲身前去探访?特产之所以是特产,必然是因为其特殊的地域文化、经济发展因为在其中。吃过周村烧饼的不一定去过淄博,吃过沾化冬枣的也未必能亲去田间地头一睹“真身”……而能前去原产地一品最正宗、最新鲜的烧饼,可谓一大美事。
今天,在济南章丘、淄博周村,来自全国各地的30位知名博主、媒体记者亲品最新鲜的鲍芹大葱、烧饼,呈现给我们这些美食最新鲜的味道。水灵美味的章丘大葱,无丝脆甜的美味鲍芹,地道的山东味道!让没有亲去的人也不禁想去实地品尝。周村烧饼,薄脆香酥,吃起来嘎嘣响,采访团一行在淄博周村古城,品尝传承百年的工艺时的灿烂笑容更是让人感到喷之欲出的香甜味儿!
不过,最让人觉得惊心动魄的是那美味背后的数字与文化。章丘大葱的品牌价格已达27亿,你一棵葱有这样霸气的价值你震惊了吗?周村烧饼博物馆所展现出来的山东美食文化与鲁商文化,是否又令你对一只烧饼刮目相看?从济南到淄博,东营、滨州、德州、聊城……6个城市串起来的是大美山东的经济脉搏让人振奋人心的跳动!
山东是我国的农业大省,林果业、畜牧业、渔业及相关副食品加工业也很发达,涌现了一批在全国享有盛名的农副土特产品和以农副业产品为资源的中华老字号加工企业。山东在发展高效生态、高端高质农业等方面所取得了显著成绩,一路美食芬芳,名博主与记者们展示的不仅是各色特产的美味,更将展示山东省绿色经济、特色产业取得的串串丰硕成果!(文/罗燕)
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