我国四大食材:南京龙潭金箔1斤10万元原来黄金也能吃
所谓民以食为天,吃,是人生大事。我国在5000多年的历史长河中,也塑造了属于自己的中华饮食文化。但改革开放后,祖国大开大门,许多国外著名的食材也流入中国。什么日本牛肉,挪威三文鱼,澳洲大龙虾……那么中国有哪些的特产食材呢?
日本有最的牛肉,我国有最的羊肉。海南东山羊主要产自海南省万宁的东山岭,是海南四大名菜之一(加积鸭、和乐蟹、文昌鸡)。在2001年成为国宴,东山羊的肉质优质鲜美,是世界上最的羊肉之一。也是国外盛宴的优选羊肉。
古代有“吞金”这么一说,好像金子是非常危险的毒物。实际上你吞任何金属那都致命。而微量的金反而可以吃,并且有益于身体健康。我国在秦朝开始就有食用黄金的习惯。世界上最的食用金,就是南京的龙潭镇生产金箔。每磅约1.5万美元,即一斤约10万人民币左右。
竹荪又被称为竹参,人参的参。竹荪得名于它常寄生在枯竹根部,是一种菌类。竹荪顶部一般为黑绿色的“帽子”,帽子下面是白色网状的“面纱”,看上去非常好看。可也正是因为好看,许多人以为它有毒。实际上它不但无毒,而且味道鲜美,营养丰富,是“草八珍”之一。
黄唇鱼在东南沿海尤为著名,俗称“黄金鱼”,因为它真的价比黄金。黄唇鱼的鱼肉在大酒店一般都是两三千一斤的卖。而它身上最珍贵的还是它的鱼鳔,就是“鲍参翅肚”中的“肚”。有市无价,价格远超等量黄金。
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- 编辑:瑪莉
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