香缇丽舍南京申家巷店：加盟后以服务为制胜法宝

香缇丽舍南京申家巷店：加盟后以服务为制胜法宝本站　　近年来，加盟创业的经营模式在很多行业内发展得如火如荼，当人们把眼光聚焦在如何选择加盟品牌的同时，却忽略了另外一个问题，那就是同一加盟品牌下的经营成效问题

　　近年来，加盟创业的经营模式在很多行业内发展得如火如荼，当人们把眼光聚焦在如何选择加盟品牌的同时，却忽略了另外一个问题，那就是同一加盟品牌下的经营成效问题。

　　带着这个问题，经济视野网记者走访了开业不久却生意红火的香缇丽舍南京申家巷蛋糕加盟店。据了解，香缇丽舍是南京本土糕点的知名品牌，目前在全国拥有一千多家加盟店，在南京也有二十家之多。香缇丽舍拥有强大的产品研发团队，面向中国市场推出的每一款产品都有明确的市场定位，针对不同年龄、性别、经济能力等市场因素，在中国高端市场、中低端市场均有相应的产品系列，并且在产品口味方面，也根据地域消费习惯做出适当调整。就香缇丽舍南京申家巷店来说，该店从加盟最重要的条件选址来说是比较成功的，周边小区密集，江苏省戏校近在咫尺，客源充足且目标群体优势突显。但是，有了好的品牌以及好的选址，就一定能经营成功吗?

　　香缇丽舍南京申家巷店老板王女士告诉记者，从自己多年经商的经验来看，产品品牌的选择及选址固然重要，但并非这样就一劳永逸了，要想取得经营上的成功，还必须靠服务制胜。人们常说，小店靠守，那么守的是什么呢?并不是坐在店里上上网，或者与邻居在门口打打牌吹吹牛那样的守法，而是用心守，守诚信，守服务，守回头客!据胡女士透露，她的小店刚开业时没有多少顾客，自己也没有做宣传单去扫楼，她只坚信一条，我的产品品质是好的，我只要用心服务好顾客，就一定有回头客，而服务好一位回头客，就等于为小店培养了一位推销员。本着这个理念，王女士把诚信经营，贴心服务放在第一位。香缇丽舍的产品都是现做现卖，产品因不含防腐剂最多只能保存三天，对此，王女士根据每天经营情况严格控量，尽量做到当天制作当天卖完，宁愿晚间让利于客户甚至送给老客户，也不愿存货。

　　作为全国糕点类知名品牌香缇丽舍的加盟商，南京申家巷店老板王女士并没有背靠大树好乘凉的一丝惰性，而是每天告诫自己，品牌的竞争越来越激烈，不只是说为了维护品牌形象，更多地是用自己的每一个服务细节来打动客户，赋予蛋糕产品的人情味，让客人产生难忘的消费体验和消费印象，从而做到服务制胜。为此，只要上门来的，不论是不是客户，哪怕是问路人，他都笑脸相迎，并且准备茶水;对待附近的住户，有时在自己不忙时能帮助照应一些生活小事的，她从不推辞。就这样，她的小店虽然只开业三个多月，就已沉淀了两三百个回头客，并且客源还在持续增长中。王女士表示，希望更多的加盟商把贴心服务做为经营之道，守诚信，守服务，守回头客!