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山东济南著名的特产美食香酥可口的莱芜烧饼看着都能闻到香味

  民以食为天,人走哪都离不开一张嘴,而最能和一个地方产生感情的也就是美食了。山东济南,还有一个很好听的名字叫做泉城。济南不仅风景优美,这里的美食也是多不胜数。

  山东济南著名的特产美食,香酥可口的莱芜烧饼,不知道大家有没有听说过呢?在济南待过一段时间的人应该都知道莱芜烧饼,每天一到饭点,遍布济南大街小巷的莱芜烧饼店便会依次摆放刚出炉的莱芜烧饼。

  莱芜烧饼一款充满温情的食物,莱芜烧饼又称莱芜吊炉烧饼,整体呈椭圆形,外表金黄。莱芜烧饼没什么特别的材料,椒盐面团油,主要是烤制的家什比较特别。刚出锅的最好吃,酥酥的有点椒盐的味道 “味道那叫棒”!

  烧饼中间有很大的空心部分,咬下去真的是满口溢香。几乎所有小羊汤馆都供应莱芜烧饼,挂炉烧饼外焦里嫩。莱芜烧饼分为几种:有的是纯粹的油酥烧饼,有的是带馅儿的馅饼,另外还分为芝麻等烧饼。

  莱芜烧饼中最受欢迎的当属范镇火烧,最早叫做“徐家火烧”,其历史可以追溯到乾隆年间。作为一门传统手艺,如今莱芜烧饼早已经走向全国各地。好了今天的文章就分享到这里了,大家有吃过莱芜烧饼,如果来到济南记得一定要尝一尝哦!

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