南京有没有什么特产适合放假带回家？

南京有没有什么特产适合放假带回家？本站　　对于我这种长时间待在一个地方的人来说，带特产回家面临一个问题，如果特产不合他们的口味，那以后过年回家还要带吗？是为了带特产而带特产更好呢？还是带他们喜欢的东西但不是特产更好呢？记得有两年我直接在家乡买了家人喜欢吃的东西带回去

　　对于我这种长时间待在一个地方的人来说，带特产回家面临一个问题，如果特产不合他们的口味，那以后过年回家还要带吗？是为了带特产而带特产更好呢？还是带他们喜欢的东西但不是特产更好呢？记得有两年我直接在家乡买了家人喜欢吃的东西带回去。现在看来其实这都不重要，重要的是心意。

　　还是说说特产吧，先说4年之前的特产好不好吃，除了补品没买，其他总体上都还可以，特别是糕点，这是南京或者说是江南的一大特色，味道也不错。记得当时八宝饭在年夜饭上当成了一道菜，还是挺有年味的。香肚香肠也是。

　　基本上能带回家的吃的，又符合家人口味的就这些了。还有雨花茶、云锦这些特产大家也可以带给长辈。就这么多了，仅供大家参考，以后说不定过几年还会更新呢

　　刚买完特产准备带回家，买的都是吃的。去年(2015年)买的特产家人都不怎么吃，可能是家人的口味偏咸偏辣的原因，希望今年(2016年)买的合他们的口味。

　　：味道有点甜，有嚼劲，一片要嚼好久，当然是能咬动的。但是家里人都不怎么吃，最后大部分还是被我吃了，虽然也不是特别符合我的口味，就当零食吃了。

　　：味道同样是甜的（南京人就是喜欢吃甜的啊）。最后炒炒被当作年夜饭上的一道菜了，味道还可以吧。这个家乡不常见，也不知道是不是南京特产，这是一个同学推荐买的。

　　：听名字就知道，这个更甜了！藕是煮熟的，软软的。当时是现场真空包装的，最后带回家的时候把蜜汁藕的调味料和烤鸭（烤鸭在火车上被我给吃了）的调味料弄错了，最后......直接没人吃。

　　今年买特产之前，在网上调查了两个小时，都说南京能吃的特产就是鸭子和糕点，所以最后就确定了下面的特产：

　　南京小吃列中国四大小吃之首，主要的集中地有夫子庙(你不要这里的）、狮子桥、甘家大院等，刘长兴面馆是南京著名的面馆，百年老字号韩复兴是南京著名的盐水鸭、板鸭店。

　　此外南京还有秦淮八绝、鸭血粉丝汤、小笼包、煮干丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、旺鸡蛋、活珠子、臭豆腐、南农烧鸡、糖芋苗、东山老鹅等等风味小吃。

　　正宗南京美食老卤盐水鸭，传统工艺制作，精选优质天然材料，地道老味道，肉质香软，清香不腻，舌尖上的美味盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭。

　　雨花石是一种天然玛瑙石，也称文石，观赏石，幸运石，小朋友对于这种各异美观的石头最没有抵抗力了。

　　云锦色泽光丽灿烂，织造精细、图案精美、锦纹绚丽多姿，明代皇帝、皇后的龙袍和凤袍都用云锦制作。

　　无锡排骨是名闻中外的无锡名菜之一，放在桌上观之色泽酱红，闻之芳香扑鼻，食之肉质酥烂，真是色香味俱全。

　　地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。

　　在南京这个六朝古都,“鸭油酥烧饼”,都是老百姓津津乐道的传统美食,它们有着悠久的历史,伴随着鸭子的副产品鸭油的产生,很久以前便有了“鸭油酥烧饼”。

　　状元豆是南京的传统小吃之一，一般与五香蛋一起食用。状元豆入口喷香，咸甜软嫩，色泽呈紫檀色，入口极富有弹性，让人吃起来就停不住嘴。

　　五香蛋一般会与状元都一同食用，先将蛋洗干净后用清水加盐煮熟，然后将蛋壳敲碎便于入味，接着再加茴香、八角、桂皮、陈皮、茶叶、丁香、酱油、盐等八种调料小伙慢炖，煮的时间越长就越入味。

　　固城湖螃蟹一般指固城湖大闸蟹，固城湖大闸蟹产于南京市高淳区固城湖，又被称为“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”，历来被称为蟹中之冠，2007年被国家质检总局认定为国家地理标志保护产品，2009年被国家工商总局认定为中国驰名商标，也是中国第一个水产类驰名商标、第一个中国国家地理标志产品，被评为“中华绒螯蟹典范品牌”。

　　固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水草丰茂，延伸宽阔，在这里生长的螃蟹，形态和肉质在螃蟹家族中尤为与众不同，其肉质肥嫩、鲜美，营养丰富

　　盐水鸭要经过炒盐入味、卤水提香、低温风干、文火焖煮这四道工序，切开就可以感受到肉质紧实、咸香脆软的口感。

　　南京人爱吃鸭子可是出了名的，乃至于有人戏言：“没有一只鸭子可以活着走出南京城”。玩笑归玩笑，但是也从另一个侧面反映出南京人的无鸭不欢。在南京，鸭子有很多种做法，但是，在小吃货看来，最值得尝试的就是盐水鸭，而其中最有名的当属韩复兴。韩复兴的盐水鸭，精选瘦肉型老鸭，加上陈年老卤腌制而成。他家的盐水鸭，入口咸香，嫩滑清爽，是您送礼的优先选择！

　　雨花茶属绿茶，由南京于1959年新研制的茶种。作为新中国成立十周年献礼，因原产于南京中华门外的雨花台而得名，多次获得全国名茶、优质名茶等称号。

　　盐水鸭为南京菜代表之一，南京最知名特产之一，以资历评判，桂花牌无疑是南京盐水鸭的杰出代表。网上有旗舰店。