东北特产的山野水果耐旱怕涝味道纯正酿酒是一绝
在中国这个有着900多万平方公里的土地上,水果蔬菜类的植物起码就占据了一大半,因为中国在古代的时候是以农业为主要产业的国家,而且中国本来就有着得天独厚的自然条件,从南方到北方就已经跨越了有5个温度带,所以这几个温度带里的省份都有着各自的代表性的水果,这些水果不用多说,自然就是有着很大的差别的,毕竟所处的温度带不同,接受的阳光的滋养程度和雨水的洗礼程度也不尽相同。
不过,大家都知道热带地区是盛产水果的,可是大家可还知道寒冷的地区产出来的水果也不差,在这个接近寒冬的季节,你有计划准备去北方看一看冰天雪地的风景吗?除了美景,还有美食也是不能错过的。
下面要说到的这个水果,就是来自东北地区的特产,是东北地区山区野林之中所特有的,它就是山葡萄。顾名思义,山葡萄与我们平时吃到的葡萄最大的不同之处就是它生长在山上,而且还是在东北地区的长白山上。
山葡萄有着很丰富的维生素和矿物质,当生吃的时候你会感觉到酸甜可口,汁水非常多,很解渴,而且山葡萄的个头要比平时我们吃的葡萄要更大更圆更黑哦,让人看了更有食欲感,恨不能马上就塞几个到嘴里吃。而且山葡萄的适应性比较强,在干旱缺水的情况下它也能够挺得过,不过,如果是发大水,那么它可就小命不保了,所以它的致命弱点就是怕涝了。
就像大多数人都熟知的,葡萄可以酿酒一样,山葡萄也并不例外,相反,它比用普通的葡萄酿酒要更胜一筹,用山葡萄酿出来的葡萄酒,酒的颜色会呈现出深红色,非常惊艳,而且酒的味道也是绝佳,很多人喝了都称赞叫好,所以它既占据了外观上的优势,又有它自己口味的独特,真的可以说是不可多得的酿酒好原料啊,也难怪很多人去东北都不忘买一大串山葡萄来品味。
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