北京特产必买清单

北京特产必买清单本站　　1、北京烤鸭，中国十大名菜之一，它的前身可是来自南京的

　　1、北京烤鸭，中国十大名菜之一，它的前身可是来自南京的。北京烤鸭的鸭胚叫做北京鸭，可是北京鸭的原产地可是南京。这是因为隋朝开通的京杭大运河，北方因气候条件恶劣缺少粮食时会通过船只运送南方的粮食到北方，运粮过程中洒落的营养大米造福了生活在南京的南京野鸭，它们因为吃的营养开始变白变肥变壮。

　　2、乾隆皇帝下江南的时候，偶然在苏州观前街的稻香村茶食店吃到了一种特产小吃蜜糕，回宫之后念念不忘，命御膳房做，却没有了原来的味道，最后命人去苏州采买，整个苏州地界，做蜜糕的千千万，却唯有稻香村接下了这个活，为什么呢，因为当时稻香村的做糕师傅，手艺高超，本领很大。蜜糕做好后，装在漂亮的锦盒里，由钦差大臣带到京城去了。

　　3、说到稻香村，人们能滔滔不绝的讲个不停。无论是考证苏州历史资料的传统文化专家，还是单纯爱好美食的老食客，只要是与苏州有关，就绕不过稻香村这三个字，这就是中华老字号带来的影响。而且这老字号还是乾隆他老人家钦点的“网红老字号”。