“嘻游记”美食品牌全新升级 南京首店开业

“嘻游记”美食品牌全新升级 南京首店开业本站　　据了解，“嘻游记”烤肉美食店在全国已拥有14家门店，凭借创意、惊艳味蕾的菜品、异域与时尚混搭的风格营造“嘻文化”的奇妙食界，“嘻游记”烤肉美食店多次获得由“橄榄盛宴餐厅评选”所颁发的“年度特色餐厅”“年度臻选餐厅”“最值得推荐主题餐厅”等荣誉

　　据了解，“嘻游记”烤肉美食店在全国已拥有14家门店，凭借创意、惊艳味蕾的菜品、异域与时尚混搭的风格营造“嘻文化”的奇妙食界，“嘻游记”烤肉美食店多次获得由“橄榄盛宴餐厅评选”所颁发的“年度特色餐厅”“年度臻选餐厅”“最值得推荐主题餐厅”等荣誉。

　　“嘻游记”烤肉南京华采中心店以“日本纯血和牛育种、澳洲生态谷饲慢养、原肉整切安全美味、新鲜来自源地直供”作为和牛食材采购标准，均选用澳洲生态庄园内由三种谷物黄金配比喂养缓慢生长400天以上的澳洲和牛和安格斯最高等级牛肉，并在尊重食材本味的基础上突破单一的调料选择、食材搭配与烹饪方式。食客在店内一次即可品尝到17款产品，其中包含澳洲和牛鞍下小排、谷饲和牛小肋排、安格斯牡蛎肉等M6至M7级和牛稀有食材，“嘻游记”烤肉美食店还特制了欧芹蒜泥黄油酱，食客可搭配油脂较少食材食用。

　　“嘻游记”烤肉美食店还邀请了国际著名空间设计师设计门店，将中国特色元素与“嘻文化”融入到品牌视觉中，店内随处可见“嘻游”元素。同时，厨房采用可视化透明设计，食客能看到产品制造的全过程。（文/图 姚翔 编辑 顾红艳）