江苏南京这4款特产一个比一个美味看着就让人“垂涎欲滴”
南京,简称宁,南京地处中国东部、长江下游,是江苏的省会,中国东部地区重要的中心城市、全国重要的科研教育基地和综合交通枢纽,总面积6587平方千米,常住人口850.0万人。著名的旅游景点有中山陵、明孝陵、明城墙等。城市介绍到这里了,今天给大家分享这几种当地特产,看有你喜欢的没有!
南京牛肉锅贴是江苏省南京市的特色小吃。牛肉锅贴是金陵八绝之一,是以牛肉为馅料,用面皮包成饺子后,放入油锅中煎至金后装盘即可食用。这道小吃的主要特色是外观焦黄酥脆,内里鲜嫩多汁,咬一口既酥又脆,回味无穷,所以受到广大消费者的喜爱。
小笼包每个地方都有,一般早餐吃得比较多,而南京的小笼包与大多数地方不同,是口味偏甜的但是又不同于其他一些城市的甜,甜过掉了,而是甜而不腻,甜中有鲜。也正是这股淡淡的甜味,才彰显了南京的小笼包的味道。而小笼包是南京人必吃早餐之一。
南京板鸭俗称琵琶鸭,有北烤鸭南板鸭的美名。南京板鸭外形饱满,体肥皮白,肉质细嫩紧密,吃的时候能感觉到酥、并且香。南京板鸭外形比较干,状如平板,肉质酥烂细腻,香味浓郁,有“干、板、酥、烂、香”的美称。
活珠子是江苏省南京市的特色美食。“活珠子 ”是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形,蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹,这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做“活珠子”。有很多外地朋友到了南京来看到这个,都觉得很恶心,可是在南京,无论男女老少,几乎人人都爱,因为味道真的是非常鲜美!虽然外形和鸡蛋没二样,但是味道却比鸡蛋好很多!
好了,今天这4种好吃的美食特产,就介绍到这里了,欢迎留言,并参与讨论,本文排名不分先后,文章素材均来源网络。
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