江苏南京八卦洲芦蒿受青岛市民热捧
伴随着农民经纪人的四处“吆喝”,小芦蒿不仅让“生态产业岛”八卦洲叫响了名声,也让“无蒿不成席”的饮食理念逐渐走向全国。11月28日,通过市商贸局的牵线搭桥,八卦洲芦蒿亮相山东青岛,受到了市民热捧。麦凯乐青岛总店等4家超市和市场,当即与八卦洲签订了600万公斤芦蒿的销售合作协议。
11月28日上午9:30,青岛市南区麦凯乐青岛总店门口放满芦蒿的长桌前,被闻讯而来的市民挤了个水泄不通。不过半个小时,整整1吨小包装芦蒿和1万份介绍芦蒿营养价值和食用方法的资料,便到了青岛市民手中。由于芦蒿首度在青岛亮相,拿到了芦蒿的市民仍然紧围着栖霞区副区长毕金生和八卦洲街道工委秦志刚,询问芦蒿的具体食用方法(如图,宋广玉摄)。超市负责人感慨说,青岛市民如此追捧南方蔬菜,这还是第一次。
在随后举行的中国南京八卦洲芦蒿暨美食青岛推介会上,来自青岛各大宾馆、饭店的大厨和媒体记者现场观摩并品尝了芦蒿宴。麦凯乐青岛总店、青岛华中蔬菜批发市场、青岛福兴祥商品配送有限公司、青岛市蔬菜科技示范园等4家超市和农贸市场,现场与八卦洲签订了包销600万公斤芦蒿的合作协议。青岛市经贸委负责人盛赞南京为青岛市民餐桌增加了一道美食,并表示将为芦蒿在青岛的销售提供绿色通道。
八卦洲芦蒿之所以能一枝独秀,秘诀在其品质独特。毕金生说,为了确保品质稳定,八卦洲芦蒿生产从产地环境、生产过程、市场销售到深加工都有具体标准。目前,八卦洲活跃在外的1200多名农民经纪人和20余家专业农民合作经济组织,都有着强烈的质量意识,并持有专门的质量跟踪卡。可以说,八卦洲芦蒿质量真正实现了由政府监管、职能部门主导、生产者和销售者参与的“四位一体”的长效管理体制。
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