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杭州特产才不只是西湖醋鱼

  正式发车,每周上流君将和你聊聊一个悄悄话,可能是有趣的,可能是治愈的,也可能是悲伤的或惹人沉思的。

  提到 杭州特产 ,多数人的第一反应是西湖醋鱼、西湖龙井,然而也有许多游客尝过西湖醋鱼后,对杭州特产发出了 就这 的疑问。

  西湖、断桥、白素贞、龙井、片儿川、钱塘江、高效、精致、线上经济、网红天堂……这里有历史悠久的爱情传说,也有发展超前的网红经济。

  你心目中的杭州是什么样的呢?本期 club,上流君和小伙伴聊了聊 喜欢杭州的理由 ,说起杭州特产,你又会想到什么呢?

  提到杭州,就想到西湖莼菜。想到 舌尖上的散文家 汪曾祺,之前写《故乡的野菜》提到过:第一次喝莼菜汤是在杭州西湖的楼外楼,1948 年 4 月。这以前我没有吃过莼菜,也没有见过。

  在杭州吃过超鲜的小馄饨,加了鸡汤、紫菜和鸡蛋皮,猪肉馅一点点,皮也很薄,哧溜哧溜吃了一大碗。

  我关注的 up 主主要就分布在两个地方,一个是上海一个是杭州,在杭州被叫做美食荒漠之前,我一直以为杭州是美食天堂啊!这其中一定有什么误会。

  几年前和爸妈去过一次杭州,去吃了杭帮菜老字号知味观总店,点了好多菜,但印象最深刻的是他们的龙井虾仁,味道清新软嫩,茶香和虾的鲜香结合得恰到好处,吃了之后脑子里瞬间开始播放中华小当家 BGM。

  去年去杭州的时候跟风买了北山街的望湖楼茶室的西湖文创棒冰,许仙白娘子又 q 又可爱,拿在手里甚至不舍得吃!(最后还是吃完了)

  在杭州待了四年,印象最深刻的,一个是西湖,一年四季都逛不够,另一个就是杭州行政效率真的高,对这座城市好感度倍增。

  顶锅盖吐槽一下杭州的气候……夏天湿热,冬天湿冷,6 月的梅雨季比广东台风季还恐怖,除此之外我还是很爱杭州的。

  西溪湿地值得去!很有江南水乡的感觉,里面植物有很多,我们租了船游览,人不多,划过芦苇荡的时候,感觉这里超级安静平和。

  杭州,up 主聚集地啊,之前对杭州的印象可能就是一座美丽的江南小城,现在杭州发展越来越快了,更开放也更多元化,我是做自媒体的,杭州就是我的天堂。

  提起杭州,想到大三千里迢迢坐绿皮车去西湖边参加文学比赛,那时候(直到现在)它都是我心中的梦想之地。

  说到杭州,不得不提的就是柳永的《望海潮 · 东南形胜》这首词,很长时间以来这就是我对杭州的全部印象和幻想。

  好多年前,跟家人去看《印象西湖》,细节记不清了,就记得场面很壮观,舞台很绚丽,夜色如水,风也很舒服,西湖波光粼粼,可惬意了。

  过去三年,无数同事从北京西二旗辗转去了杭州网商路,一时之间感觉程序员可能也是这座城市的特产。

  小时候爷爷去杭州出差,回家的时候带回来几把张小泉剪刀,样式精巧,用起来也很锋利。说起来这也是过去铁路安检不那么严格,现在去杭州估计带不回来这么锋利的特产了吧。

  外婆是浙江人,我从小是外婆带大的,小时候经常喝外婆给我冲的藕粉,西湖藕粉吃起来香香滑滑的,还养生。

  记得小时候课本上学到过 杭产三绝 ,王星记扇子、杭州丝绸和西湖龙井,对那个扇子印象深刻,一直想买一把。

  朋友去杭州给我带回了荷花酥,说是取 以和为贵 的谐音梗。说实话有点忘记它的味道了,只记得带回来的一盒四块荷花酥五颜六色的,特别好看。后来看《延禧攻略》的时候乾隆说他最爱吃荷花酥,和皇上梦幻联动了哈哈哈。

  说个冷门的,西泠印社的印章,这个特别适合喜欢小众又文艺的小礼物的朋友,除了略贵加上等待时间长之外,没有不好的。这个印章是需要自己选石头,自己选字,选好了之后找老师傅给你刻,过几日来取就行,谁要是送我这种礼物我得开心死,太有意义了。

  作为一个文创爱好者表示,杭州的文创产品都特别好看,而且种类特别多,什么古风刺绣香包、餐具 西湖盛宴 、钱塘江团扇等等,送人收藏都特别好,又精致又有面儿。

  我是个老杭州人,在北方上大学,有次去本地同学家玩的时候,在他们家发现了好几把西湖绸伞,据说是她奶奶跳舞最喜欢的道具哈哈哈。

  这里有江南的小桥流水,烟雨迷蒙,也有作为新一线城市的繁荣生机,这里是唐宋诗人笔下诗情画意的柔情江南,也是吴越文人风骨留存的豪情之地,听到过 上有天堂,下有苏杭 这句话就知道这座城市的美好。

  今年,受疫情的影响,很多外地游客不能近距离感受杭州风景,但杭州的美丽可以通过伴手礼的方式被留存下来。

  为此,杭州市文化广电旅游局专门打造杭州文旅 IP 品牌 杭州游礼 ,推出最杭州、最品质、最伴手、最尖货的杭州文旅产品,用文化为城市铸魂,创意为城市赋能,推动更多资源转化为文创产品、旅游商品,让地域文化融入杭州旅游产品的基因,让旅游产品带来更多杭州文化的积淀。

  同时,还联手网易新闻、网易严选共同打造了 杭州游礼 特色惠民专场活动,西泠印社 · 十二生肖纯银印章、朱炳仁精美摆件等杭州特色工艺品低至 86 元起,限时特惠惊喜放送。

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