冬天,宁可不吃肉也要吃它,不放肉也很香,低脂饱腹,瘦身没压力
冬天,宁可不吃肉也要吃它,不放肉也很香,低脂饱腹,瘦身没压力。入冬以来,饮食上讲究“冬补”,给身体补充能量来抵御冬天的寒冷,各种大鱼大肉肯定也没少吃,身体是滋补了,但脂肪也长了不少,这样一整个冬天下来,再加上过年吃喝,来年夏天估计又要努力减肥啦。现在的人生活条件好了,平时各种肉菜每天吃吃,所以也不需要过度的冬补,每天饮食讲究荤素搭配就好啦,想要减肥的小伙伴,平时晚餐尤其重要,不要吃淀粉高的食物,更不要半夜吃宵夜,建议吃一些清淡低脂营养又饱腹的食物,这样瘦身没压力,还不用挨饿哦。
这里要跟大家分享一道我最近特别爱喝的减脂汤,晚餐不吃米饭就喝它,酸甜开胃,低脂营养又饱腹,全家人都很爱喝,那就是:番茄豆腐金针菇汤,这道汤主要用到的食材是:番茄、金针菇和豆腐,再搭配一个鸡蛋,都是素菜食材,没有放一块肉一起煮,味道也很香,酸酸甜甜的非常开胃好喝,维生素和膳食纤维含量也高,吃它还能促进肠道消化,缓解便秘,补水养颜,爱美的小姐姐可以尝试哦。
这道番茄豆腐金针菇汤的做法也非常简单,因为考虑到是减脂餐,番茄就没有过油煸炒出汁了,直接加清水煮沸,下入番茄和少许的香油煮出番茄汁,然后加入焯水好的豆腐、金针菇一起煮沸,最后倒入鸡蛋液搅拌均匀,加入自己喜欢的配料提鲜调味即可出锅啦,撒上葱花点缀一下,一盘酸甜鲜香开胃的减脂汤就搞定啦,冬天减肥的小伙伴可以试试哦。冬天,这三样素菜一起煮,不放肉也很香,营养又饱腹,一盘不够吃。以下是详细的做法:
【番茄豆腐金针菇汤】
准备食材:番茄一个、豆腐一块、金针菇适量、鸡蛋1个。
准备配料:油盐适量、蚝油少许。
详细做法:
1、番茄洗净切小块、金针菇洗净切段、豆腐洗净切块、鸡蛋液搅散、大蒜切碎、葱洗净切葱花待用。
2、锅里加入适量清水煮沸,下入金针菇下锅焯水断生捞起,沥干水分待用。
3、锅里加水煮沸,下入少许油和番茄下锅煮出番茄汁来。(也可以先炒一下,炒出番茄汁再加水煮)。
4、下入焯水好的金针菇一起煮。
5、下入切好的豆腐块一起煮开,然后淋上蛋液煮沸,加入葱花和蒜蓉拌匀,最后下入少许的蚝油提鲜,少许盐调味即可。
出锅装盘,趁热再撒上少许的葱花点缀提香即可享用,这样一道家常版的:番茄豆腐金针菇汤就做好啦,这样做出来的番茄豆腐汤酸甜可口,非常开胃好吃,而且低脂低热量,减肥的小伙伴可以敞开吃,晚餐吃它营养饱腹还不长膘,这是一道非常适合减肥期间喝的汤,冬天吃多了肉菜,不妨给家人做这道低脂暖胃汤喝,给肠胃减轻负担。简单营养美味的做法分享给你,喜欢可以收藏试试哦。
烹饪小贴士;
1、想要番茄汤更浓郁的小伙伴,可以先下入番茄和配料炒出汤汁来,加番茄酱一起加水煮沸,这样汤很浓但油脂也高,减肥直接清水煮即可。
2、金针菇是菌类食材,建议烹饪前焯水一下,去掉杂质和残留着吃更营养健康。
3、想要汤的口感更浓稠还可以加入少许的水淀粉勾个薄芡,出锅加入少许的葱花和香菜提香都行。
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