韩国调查:炸鸡是最受外国人喜爱的韩餐
韩国农业部门当地时间28日发布的一项调查显示,外国人最喜欢且最常吃的韩餐是韩式炸鸡。
调查报告由韩国农林畜产食品部与韩食振兴院(原名韩食财团)联合发布。据韩联社报道,调查人员8月至9月调查中国北京、泰国曼谷、美国纽约和法国巴黎等17个城市的8500名居民,发现调查对象常吃的韩餐中,韩式炸鸡占比最高,达30%;韩式泡菜、拌饭、炒年糕和紫菜包饭位列其后。另外,16.1%的调查对象表示最喜欢吃韩式炸鸡,比例最高。
依据这项调查,70.2%的调查对象比较关注韩餐,这一比例比去年调查结果提高2.7个百分点;约56%的人对韩餐有所了解,67%去过韩餐厅,这两项数据与去年持平。
2014年一部热播韩剧引发韩国人对啤酒配炸鸡的追捧。此后,出售炸鸡和啤酒的连锁店在韩国犹如雨后春笋。目前,韩式炸鸡是韩国最受欢迎的食物之一,在人们的聚会休闲中极为常见。
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