大热天,儿子早餐迷上吃它,不用开火,10分钟上桌,比包子馒头强
热天,儿子早餐迷上吃它,不用开火就搞定了,简单营养,我最乐意做。我们家平时的早餐都很简单,小朋友要赶时间去上学,大人要上班,所以早餐都是怎么方便怎么来的,最经常吃的早餐就是牛奶配面包了,拿着就能走着吃的那种。偶尔也会自己蒸包子馒头、煮个早餐面吃啥的,但现在天气热了,早上根本都不想进厨房,尤其是开燃气做菜,一大早的就热的满身大汗,确实很不舒服。可上牛奶面包吃多了也觉得腻,偶尔也想要换一种吃法。
最近我们家小朋友就迷上了我做的营养早餐三明治,虽然也是面包做的,但是做成三明治,面包里面夹入了自己喜欢的配菜煎蛋、番茄酱、沙拉酱等等,这样搭配着吃的面包口感层次更丰富,营养也更全面了,再搭配上牛奶和水果一起吃,一顿丰盛又营养的早餐就搞定了。做三明治其实一点也不难,最简单的就是保鲜膜加入面包和食材包裹起来了,但是还需要开火煎蛋,比较麻烦,关键是直接包的三明治吃起来没有面包店里的好吃。后来入手了一台三明治早餐机,早餐自己做三明治简直不要太方便了,(没有的话,普通的平底锅也是可以的)还可以煎蛋啥的,面包稍微烤一下表面金黄酥脆,吃起来更香了,我们家小朋友就爱吃面包皮脆脆的三明治了。
每天换不同口味的三明治来做,这里要分享的早餐三明治是:鸡蛋蔬菜三明治,鸡蛋搭配杂蔬(番茄、黄瓜、紫甘蓝)这样荤素搭配,营养健康又美味,热量也不高,减肥的人早餐这么吃再合适不过了。孩子长身体的还可以再加点牛肉一起就更营养了。早上不用开火就搞定了,煎个鸡蛋3分钟、压个三明治3分钟,准备食材的时间,加在一起10分钟左右就搞定一顿营养的早餐三明治了,大人小朋友都会自己做,省事又好吃。儿子早餐迷上了吃它,一个浩诗三明治机就搞定,比吃包子馒头强!接下来一起来看看详细做法吧。
【鸡蛋蔬菜三明治】
准备食材:吐司面包2片、鸡蛋2个、紫甘蓝球生菜丝适量、黄瓜片适量、番茄片适量。
准备配料:番茄酱、沙拉酱适量。
详细做法:
1、蔬菜清洗干净处理好装盘待用、这里用黄色的胡萝卜吐司,用其它吐司也是一样的。
2、换上三角形的烤盘,可以同时煎两枚鸡蛋。预热1分钟左右,将蛋液打入三角形的小烤盘内。
3、这类同时打入两个鸡蛋,一边煎一个,烤盘不粘锅的,我没有刷油,少油更健康。
4、合上盖子,煎个3分钟左右,想要吃溏心鸡蛋的可以煎的时间短一些,根据程度软硬度来判断。
5、煎好的鸡蛋直接取出装盘待用。
6、换上平底的小烤盘(做三角形三明治也可以不换),底部铺上一片三明治,加入黄瓜片,涂抹少许的番茄酱。(换成沙拉酱也是可以的,根据个人口味来)。
7、加入提前煎好三角形荷包蛋。
8、加入适量的紫甘蓝蔬菜丝,或者是放球生菜丝都可以。
9、加入1片番茄片。
10、最后把另外一块吐司面包放在最面上。
11、合上盖子,慢慢压实扣好,选择加热3分钟左右。喜欢吃面包皮脆脆的可以加热的时间长一些。
12、时间到后会出现“叮”的一声提示。打开盖子将三明治取出。(家人喜欢吃脆脆的,这里将表面烤的比较焦黄,喜欢吃软的可以不用烤那么长时间)。
将三明治取出对半切开,或者是切成三角形都行,装盘,搭配牛奶和水果,这样一顿营养丰盛的:鸡蛋蔬菜三明治早餐就做好啦。这样搭配做出来的三明治色泽看着就很诱人,表面金黄香脆,里面鸡蛋的鲜香和蔬菜等清新爽脆,非常开胃又好吃,荤素搭配营养也更全面,关键是热量也不高,减肥的小伙伴早餐可以完全敞开了吃,也不会长胖。我们家人都很喜欢这道早餐,关键是有了这个浩诗三明治机真的方便了很多,早上都不用开燃气锅了,不用锅就能轻松搞定,小朋友也会自己做了。简单好吃的做法分享给你,喜欢可以试试哦。
烹饪小贴士:
1、吐司可以选择大片一些的,这样做出来的三明治更好封边,食材不会掉出来。
2、三明治的馅料可以根据个人喜好来搭配,喜欢什么食材就往里加入什么食材,这里是加入了鸡蛋、紫甘蓝、番茄和黄瓜片。
3、烤制的时间根据个人喜好来,喜欢面包表皮酥脆的烤4-5分钟,喜欢软的3分钟以内就可以了。
- 标签:炼血
- 编辑:瑪莉
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