太平街里的平民美食街毗邻太平街游客却不到太平街的千分之一
太平街,是长沙三条麻石古街之一,也是很多外地游客来长沙必打卡的一个地方,这条商业化的古街也因此而经常是人潮拥挤。但是却很少有外地人知道,其实在太平街里还有一条美食巷子,里面还有一些文物保护单位,最主要的是人比较少,那就是孚嘉巷,这条连长沙人都不知道的小巷子。
孚嘉巷的入口一端在太平街,一个很窄的门牌楼,两边都被太平街的仿古建筑遮挡住了,这也是很多人都没有发现这个巷子的原因。另一端则是可以通往湘江中路,整个巷子的长度不到500米。
整个巷子,太平街端的入口以及将近100米的长度,都是特别的狭窄,感觉有点像农贸市场,地面也如同太平街一样,条状麻石铺就的街道,宽度不到1.5米,堪比深圳的握手楼。两侧都是密密麻麻的美食小吃店,很多店面都特别小,不能堂食。
和太平街上那种高大上的招牌不一样,这里的美食店,全是采用的灯光招牌,密密麻麻,即便是在夏日艳阳下,也依旧那么的耀眼,宛如霓虹灯一样多彩。
这里面没有奶茶店,但是却有花果糯米酒,味道也特别好,不喝酒的人也能喝下两杯。很多人寻找的胡记炸炸炸,也在这个巷子里,但是不知道这个胡记炸炸炸是不是正宗的那个,因为在不远的另外一条街道也看到一家,都是打着自家是最正宗的。
其实这里面的郭奶奶吃货铺才是一家有年份的小吃店,虽然卖的都是常见的,比如说糖油粑粑,还有酒水和小吃,不过白发苍苍的郭奶奶卖的这些,在太平街这一块都是最便宜的了,味道还不错。
感觉太平街的美食主要是奶茶,长沙火腿等一些具有长沙特色的小吃美食,或者就是那种知名度相对较高的小吃,而隐藏在孚嘉巷内的,则是一些平民化的主食,或者相对大众化的小吃,比如说陕西凉皮,肉夹馍,还有猪油拌粉,锅盔,牛肉窜,和虾,更适合逛街累了,顺便来这里面吃个正餐。
穿过美食带,剩下的一段则是老旧的建筑,还有另三个长沙文物保护单位,不过里面现在也住着人,感觉住在这里的人,和200米外的人,仿佛处在两个世界中,这里的人更像城中村。
也许是因为入口太小不明显,当然也可能是因为太狭小了,所以孚嘉巷几乎很少有人知晓,连很多本地人都没有去过,太平街上人挤人,而这里则只有那么几个人在逛着,你们觉得真正的原因在哪里?
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