南京老门东特色小吃

南京老门东特色小吃本站　　他们家的店生意红火，南京本地人、游客都会来这吃，几乎每次买都要排队，不过老板行事麻利让你分分钟就拿到垂涎已久的烧饼了

　　他们家的店生意红火，南京本地人、游客都会来这吃，几乎每次买都要排队，不过老板行事麻利让你分分钟就拿到垂涎已久的烧饼了。刚出炉的烧饼真的很香很酥，趁热吃一口简直太幸福了!友情提示，千万不要太大口吃，会烫嘴!

　　老门东里有很多老店都有过专访，蒋有记也不例外。这家清真老店已近百年历史，素以牛肉锅贴名噪金陵，号称秦淮八绝之一。很多老南京都是从小吃到大的，二两锅贴加一碗牛肉馄饨，百吃不腻!

　　热闹的老门东地区，这家店算是南京的一张美食名片，这家店的门面不是很大，豆沙馅的梅花糕是游人必点，店家说秋冬季节，女生最适合吃豆沙馅的，香浓软糯，甜甜的很暖心，简直戳到心窝窝里了!

　　庙东排骨时时刻刻都有人在排队，很多本地人都会时不时的来这里吃上一份排骨。排骨超级好吃，肉质细嫩香浓，口味有椒盐的、辣的、咖喱的、甘梅的，焦脆的外壳牢牢锁住里面的的水分，所以排骨尝起来格外的鲜嫩多汁，排骨上还有脆骨，嚼起来脆脆的，撒上椒盐粉，味道更佳。

　　庙东排骨隔壁的豆腐王朝，两家店并排犹如一对双子星，以豆腐块为原料的品种还是比较多，尤其是豆浆，味道浓郁，也不是很甜，推荐臭豆腐，跟长沙的臭豆腐不太一样，没有那种戳破了汤烫嘴的吃法，有江南常见的精致~

　　南京人喜欢吃砂锅，这一家可能不是南京最好吃的，但是推荐给自己的朋友来试试是绰绰有余了，他家的翅尖和鹌鹑蛋真的好吃，据说都是老板自己卤的，桌子上除了常见的辣油和醋，还有咖喱粉，也算是一个特色~

　　黄勤记的凉粉以前是在夫子庙的，和北方的不一样，晶莹剔透的绿豆凉粉加上独特的调料，冰凉酸甜，非常可口。

　　糖芋苗是到了南京都必点的甜品，蓝老大糖粥藕店的糖芋苗不能错过，藕是完全浸在粥里煮熟的，粥完全吸收了藕的清香，藕是软糯的口感，入口香甜!

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