寻味南京:南京本土小吃你吃过吗?太适合逛吃了!
大家是不是总感觉一到假期时间好像按了加速键一样,要比平时短很多 ?既然假期这么宝贵,我们必须要好好安排一下我们的行程。除了一些必打卡的餐厅我们要去感受之外,为了节省时间咱们还是能不堂食就不堂食,毕竟逛街的乐趣很大一部分在于逛吃逛吃!下面为大家介绍一家在南京逛街必须打卡的小吃“庙东排骨”。这可是南京土生土长的美食品牌,爱吃肉的小伙伴赶紧码住!
1.留香排骨这是他们家的招牌了,口味是客人自己选,不管你是能吃辣不能吃辣的都可以找到适合自己的。因为他们家的排骨采用的是精选仔排先腌制后油炸,所以出锅后香味被锁在肉里,口感是外酥里嫩。
2.绝味炸肉同样是口味可选,绝味炸肉采用的是里脊肉,肉质非常鲜嫩。过油炸出后不会觉得特别的干瘪,反而是比较充盈多汁的状态。关键是相较于前者他是无骨的,对于逛街的小伙伴来说也更方便。
3.黄金地瓜条现炸出来的地瓜条口感酥脆 ,尤其是要趁热吃才能吃出他的香味。外壳脆脆的, 里面则更能吃出地瓜原本的口感,两种不同口感混合在一起味道绝! 要是不喜欢吃肉,点上一份这样的地瓜条也是蛮不错的!
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