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走乡入村深耕美食文化 同频共振做好旅游文章

  人民网西宁8月11日电 近日,由西宁市文化旅游广电局主办,湟中区文体旅游局、青海千紫缘农业科技博览园承办的西宁市乡村文化旅游嘉年华活动之“走乡入村品美食”活动在西宁启动。

  “走乡入村品美食”活动是西宁市文化旅游嘉年华四大板块之一,活动依托湟中暖锅、青海老八盘、湟源里脊、十大碗、大通背口袋等县区特色美食,在乡村旅游的重要节点以“湟中暖锅美食节”“乡村啤酒节”“电音啤酒节”“美食大赛”等形式接续开展。旨在进一步挖掘和打造本地特色乡土美食,搭建各县区地方美食相互交流、借鉴、学习的平台,弘扬美食文化,宣传美食品牌,吸引广大游客参与体验,充分发挥辐射带动效应,助推乡村旅游提质升级。

  “走乡入村品美食”活动在精彩纷呈的文艺节目演出中拉开帷幕,特色农产品展销区中各类农特产品、文创产品应接不暇。各种地方特色美食、烧烤、小吃琳琅满目。夜幕降临,大型篝火晚会更是吸引了众多游客参与其中,尽享乡村“夜生活”的与悠然。灯光展演中形态各异的灯光造型更是让游客们充分享受了一场感官上的饕餮盛宴。

  西宁市乡村文化旅游嘉年华经历了一夏的生长,迎来秋的丰硕。各项活动的开展扩大了乡村旅游特色品牌影响力,“美食+夜景”的产业形态实现了旅游、消费的同频共振,带动村民增收致富,成为了乡村振兴的新支点、新引擎。

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