中国10大美食街排行榜单揭晓历史最长的有1300年你都去过吗
人在路途,一生要走过无数的城市,去感受不同的风土人情,每当回忆起去过的这些地方,最难忘的除了风景,一定还有品尝过的那道道美食。小编旅行二十年,走过无数的城市,最难忘的还是下面这10座城市里最负盛名的10条美食街,你都去过吗?
成都是以慢生活为特色的休闲之都,也是公认的美食天堂,这里的川菜、小吃享誉全国,以锦里、宽窄巷子名气最大,但这都是外地游客喜欢游玩打卡吃美食的地方,要品尝正宗的成都美食,还是要去魁星楼、香香巷、祥和里等本地人最爱去的美食街。
今天要说的就是香香巷,一条藏在闹市中的美食街。这是一条很不起眼的小巷,很窄很短,长不足百米,宽仅有两三米,一条主打川西美食的街道,但麻雀虽小五脏俱全,这里不仅餐饮店密集,还藏着无数美食和来自的味道。
这里的每家店铺都有自己的拿手菜,从哑巴兔、老外婆耗儿鱼到各种火锅、自贡菜、甜品,乃至泰国菜馆、湘菜馆应有尽有,从巷子头就能闻到美食的味道,难怪被称为“香香巷”。
香香巷晚上的生意好得令人羡慕,凌晨时分还是灯火辉煌,是成都烟火气最完美的地方,这里不仅有美食,还有成都的市井文化和慢生活。
这是一条千年老街,位于沙坪坝嘉陵江畔,始建于宋代,明朝时这里成了水陆交汇的商业码头,到了陪都时期达到鼎盛,有商号千家,茶馆酒馆百多家,可谓商贾云集,酒肆林立,江上船只穿梭,码头上每天有300多艘货船进出,是重庆码头文化的重要缩影。
现在的磁器口老街不仅古色古香,有着古朴的巴渝遗风,这里也是重庆最重要的美食街,有无数藏在深巷子里的地道美食,还有很多有特色的咖啡屋、特产店,是外地人来重庆不可错过的打卡地(但要避开重要节假日)。
毛血旺是这里的特色小吃,汤汁红亮,麻辣鲜香四味俱全,是磁器口美食三绝之一,民间有到磁器口不吃毛血旺,等于没到磁器口的说法。
陈麻花是磁器口又一著名小吃,诞生于清朝末年,有八种味道,吃起来香、酥、脆、爽,男女老少都爱吃,这里打着陈麻花招牌的店铺有多家,要属排队人最多的那家陈麻花最正宗。
这是苏州最繁华的步行街观前街的一条内街,看名字就知道很有点历史,当年苏州是丝织品中心,明朝的时候这里就有专门供奉皇家丝织品的织造局,由朝廷派亲信太监来这里主事,当时太监居住的地方就被称为太监弄,现在是苏州著名的美食街,素有“吃煞太监弄”之称。
时期,这里成了一条不折不扣的美食街,是观前街最繁华的商业地标,这里有三和菜馆、上海老正兴、苏州老正兴、功德林素菜馆等大小菜馆无数,各种美味佳肴数不胜数,熏鱼、爆虾、猪耳朵、猪肠、马兰头等美食风味独具,而夜晚的这里更是格外热闹。
期间这里的老字号全被停掉,改革开放后,老字号店铺得以恢复,传统名菜开始重登大雅之堂,大名鼎鼎的得月楼、松鹤楼、新聚丰等菜馆应运而生,不但建筑颇具江南风貌,名菜佳肴更是独一无二,这里的“松鼠桂鱼”、“樱桃汁肉”、“叫化鸡”、“百花争艳”等叫人垂涎欲滴。
西街是泉州最古老的一条街道,有1300多年的历史。唐朝时期,这里已经“列屋成街”,到了宋元时代,这里更是商贾如云、行人如织,如今这里的街巷深处,还有不少名人富贾的深宅大院,是泉州古城保留最完整的历史街区。
作为泉州繁荣的象征,这条老街既有文化底蕴和人文情怀,更有浓郁的烟火气息和让人流连忘返的美味佳肴,许多古早味的闽南小吃在这里是应有尽有,可以让你从街头吃到街尾,是外地人来泉州必打卡的美食街。
这里的姜母鸭、土笋冻、面线糊、肉粽、蚝仔烙都是泉州美食特色。还有这里的阿姨鸡架,小编看到这家店很多人排队,也禁不住排队买了一只来吃,果然美味。
四川乐山以大佛名闻天下,但同样令人惊叹的还有这里的美食,乐山是上河帮川菜的代表,其“麻、辣、鲜、香”的个性风格独特早已声名远扬,在四川,很多人都说“游客才排队去成都吃,而成都人都排队去乐山吃”,很多成都人周五下班会自驾去乐山,就为了吃一口豆腐脑和钵钵鸡,由此可见乐山美食的分量。
到了乐山,除了看大佛,最不能错过的美食体验就是去张公桥。这条街道上遍布着100多家店铺,夜幕降临,好吃街车水马龙,人声鼎沸,麻辣烫、钵钵鸡、跷脚牛肉、烤鱼,乐山本地的各色特色美食琳琅满目,吸引着南来北往的客人,一街烟火,人生百味,到这里可以尝一尝乐山的味道。
南京是六朝金粉的繁华之地,当然少不了美味佳肴,说到南京的美食,很多人会推荐夫子庙美食街,这里建筑错落有致,青砖小瓦,古朴典雅,是南京最具代表性的历史街区,更适合游览观光,但小吃实属一般,到了南京就要品尝地道美食,小编推荐你去当地人最喜欢去的美食街,这就是老门东。
老门东是南京城的缩影。明朝的时候,这里就商贾云集,是人文荟萃之地,不但好看好玩好逛,更重要的是有让人流口水的地道美食,这里的每一条小巷,都隐藏着许多特色老字号及小吃,有鸡鸣汤包、蓝老大糖藕粥、徐家鸭子、小郑鸭油烧饼、树德堂救驾烧饼、陆氏梅花糕、瞻园面馆等。
坡子街位于长沙中心地段,全长600多米,自古以来,这里就是长沙的商业中心,文化底蕴深厚,拥有1200多年历史,是一条名副其实的千年老街。
到了明清时代,坡子街达到鼎盛,这里知名的老字号就有200多家,今天仍然有火宫殿、九芝堂、双燕楼、杨裕兴等耳熟能详的老字号屹立于商圈之中。
夜幕降临后的坡子街,绝对是吃货们的天堂,街道不长,但人潮涌动,而且半夜都不打烊,可以边吃边逛,糖油粑粑、米粉、口味虾等长沙特色名小吃应有尽有。
火宫殿,一座集民俗、饮食文化于一体的庙宇建筑,是长沙湖湘文化的典范之作,这里藏着大部分长沙人童年的记忆。漫步其中,你不仅能近距离欣赏手工艺人的民俗表演,感受老长沙文化,这里的火宫殿臭豆腐、姐妹团子、毛氏红烧肉、卤味、红烧蹄子....款款都是经典。
八角楼是洛阳的地标建筑,十字街就是以该楼为中心,向四周辐射而成,这里自古就是商人云集之地,洛阳的市井生活就藏在这条千年古街中,同时这里也是洛阳美食的汇集之地。2015年就入选过全国十大美食街。
白天的十字街一片寂静,夜幕降临后,这里开始灯火通明,各色美食开始汇聚于此地,俨然成了吃货们的天堂,洛阳知名小吃,如白记刀铡面、刘记不翻汤、孙记绿豆面、翟记烩饼等都发源于此,游客走在铺着青石板的路面上,寻找着那些藏在街边小巷的洛阳老味道。
“水席”和“不翻汤”是洛阳的两绝,外地人来洛阳一定要品尝这两道美食。本地代表美食还有涮牛肚、浆面条、刀铡面、炒凉粉、烩饼等都值得一尝,而且这里的价格也相当亲民。
开封的夜市历史悠久,宋代的《东京梦华录》曾有过记载“夜市直至三更尽,才五更又复开张,通晓不绝,冬月虽大风雪阴雨,亦有夜市”,可以看出当年的开封夜市不仅通宵达旦,而且是春夏秋冬,堪称是中国夜市的鼻祖。
鼓楼夜市是开封最大、土味最全、最有古都烟火气质的夜市,每天晚上这里都是灯火辉煌,各种小吃货摊整齐排列,悠扬的叫卖声响成一片,黄焖鱼、火烧夹羊肉、油茶、豆沫、胡辣汤,杏仁茶、冰糖红梨、花生糕等各色小吃品种繁多,这里有老开封人的童年的记忆。
在中国南方,南宁可算是一个夜生活最丰富的城市,尤其是中山路更是得到很多外地游客的青睐,是全国都很出名的小吃一条街,但在南宁年轻人眼中,南宁最具代表性的美食街非农院路莫属,这里有南宁年轻人最为休闲和惬意的生活。
农院路毗邻西大、财院、师院等一众南宁高校,不但本地人喜欢来这里吃宵夜,也是大学生们的深夜食堂,承载了一代代南宁学子的青春记忆。
在农院路里,街道两侧都是小吃,牛肉丸、老友粉、状元猪蹄、高山土豆,到北京的炒板栗、云南的汽锅鸡、的蚵仔煎等各地的美食应有尽有,和中山路比起来,这里的食物价格更加亲民,味道更地道正宗。
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- 编辑:瑪莉
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