金秋九月仟味汤品两大研创体验中心落地南京南宁
央广网北京9月26日消息 正所谓,百菜百味,美食的精髓就在于调味。调味品虽然是配角,却是一种地方风味的展示,是主导菜品味道不可缺少的灵魂。对于餐饮业而言,菜品创新是恒久不变的主题,创新菜肴的研发是餐饮业对外竞争的优势,更是餐饮消费者内在的需求。
近年来,餐饮企业连锁化不断加强,在餐饮连锁统一标准的要求之下,复合调味品应运而生,对餐桌味道把控以及餐饮连锁口味标准化起着至关重要的作用。
金秋九月,喜事频传。令人兴奋的是,源自广东高汤的汤品类调味品企业——仟味汤品,投入巨资在广西南宁和江苏南京建立的爆品菜研创体验中心已于近日正式开业,餐饮企业可以预约前往进行菜品研创,体验让美味变得更简单的方式。
据了解,仟味汤品成立已超过22年,一直专注于汤品类的研究和广东汤文化的推广,代表着高汤领域的专业高度。仟味目前已在全国开设了18家爆品菜研创体验中心,便于帮助餐饮企业用好调味,研发出爆品菜,提供简单快捷、高性价比、节省成本的味道解决方案。
仟味汤品两家爆品菜研创体验中心的建设和落成,不但让更多餐饮人士能进一步零距离体验到“汤品类调味品”在菜品研创中的便捷性,同时,也标志着仟味汤品对广西和江苏餐饮市场的深耕细作。
值得一提的是,仟味汤品爆品菜研创,并非粗制滥造,而是以文化传递本真之味,融合流行风味菜式,做全新呈现,体现了要把一厘米的赛道深挖1000米的决心。
仟味汤品通过在全国各地设立体验中心的模式,能深入了解当地饮食文化,对各大餐饮品牌特色味道需求快速反应,做菜品风味还原和融合创新,这对于全国菜系的大繁荣发展意义深远。
仟味爆品菜研创体验中心是一个多功能的餐饮交流平台,配备了标准的厨房、仓库、厅面、会议室等,通过空间布局,可打造出实用的餐饮交流空间。
在研创体验中心,餐饮朋友不仅可以获得齐全产品体验、实践和研发菜品体验和专业服务体验,直观整套方案,还有日常厨艺交流、餐饮大咖探讨餐饮发展、爆品菜发布品鉴等活动,互相学习提升。
仟味汤品总经理郑克平先生表示,仟味将会一如既往地不忘初心,砥砺前行,持续秉承利他的服务宗旨,用新行动、新成果,展现出品牌坚持长期产品主义的决心和雄心。坚持用好的材料、好的生产技术、生产好的汤品、做出美味的出品,为餐饮行业赋能。
仟味汤品全国18个爆品菜研创体验中心,欢迎广大餐饮朋友莅临交流,喝靓汤,品佳肴,论发展,一起研创消费者喜爱的味道。
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- 编辑:瑪莉
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