南京的著名小吃不少资深吃货都很喜欢不知道你了解几个呢？

南京的著名小吃不少资深吃货都很喜欢不知道你了解几个呢？本站　　南京不仅有着丰富的悠久的历史，而且也传承出现了很多特色小吃，如果你来这到南京之后，你会发现有很多小吃是我们无法忘怀的，而且南京小吃特别的多，如果你走进南京想要吃好吃的，到底有哪些地方值得自己打卡呢？相信这些肯定不会让你失望的

　　南京不仅有着丰富的悠久的历史，而且也传承出现了很多特色小吃，如果你来这到南京之后，你会发现有很多小吃是我们无法忘怀的，而且南京小吃特别的多，如果你走进南京想要吃好吃的，到底有哪些地方值得自己打卡呢？相信这些肯定不会让你失望的。走进南京看一下，在南京特色美食当中哪一些是你无法忘怀的。如意回卤干：这道美食其实和豆腐有关系，这是一道炸出来的油豆腐果，其实它在历史上面和朱元璋还有一定的渊源，很多民间小吃其实都有着特别奇特的名字，仿佛一下子高档了不少，主要还是看它的味道，如意回卤干是把油炸的豆腐放在老鸡汤里面进行煲，然后再撒上一点黄豆丝去煮，煮熟后直接可以捞出来吃了。

　　什锦豆腐涝：简单说来，其实这便是豆腐脑，豆腐脑基本上全国各地都有。我们都知道南京做出来的豆腐脑是特别著名的，主要是它的做法和其他地方做出来的不一样。南京人士做到豆腐脑里边有各有各的东西，比如紫菜，虾米，黄豆，香菜等做出来的口感特别的好，而且南京人往里面加很多的佐料，所以叫什锦豆腐脑真的是为了味道，下了血本，各种各样的食材，丰富了豆腐脑的口感。

　　鸭血粉丝汤：在人们心目当中，南京人特别喜欢吃鸭血粉丝汤，其实特别的重要，关键是汤汁。一只鸭子要全部的放到汤里面充分的熬制，往里面再加入一点粉丝，粉丝可以把汤的精华全部吸收，而且吃到鸭血粉丝汤后，心情跟着变好起来，尤其是在冬天，再配上一笼小笼包或者小笼包子，特别的好吃，鸭血粉丝汤可让我们感受到冬日的温暖。

　　状元豆：到南京旅行的话，这道美食肯定是不能错过的，因为你会去夫子庙，夫子庙旁边有很多家在卖，其实它是夫子庙特别著名的一道小吃，做法是比较简单的。黄豆炒熟之后上面要加入红枣，最早有个考生吃了后金榜题名，因此这道每次被传了出去，慢慢的越来越多的人愿意去夫子庙打卡一下，口感上其实并没有什么特色，主要是拥有一个良好的寓意，让人深深喜欢上了。

　　糕团小点：做南京特别具有特色的一道小吃，本来南方人比较喜欢吃甜食，是比较讲究的，做出来的水准是不一样的，口感上面软糯而且不粘牙，最讲究的则是它的色香味俱全，像这种糕点用着各种各样的造型，并且五颜六色的十分讨小孩子们喜欢，作为大家特别钟爱的一种糕点，赢得了众多人的青睐，成为大家喜欢的口味。