第二十一届中国·南京龙袍蟹黄汤包美食文化旅游节开幕

第二十一届中国·南京龙袍蟹黄汤包美食文化旅游节开幕本站　　9月28日上午，第二十一届中国·南京龙袍蟹黄汤包美食文化旅游节在龙袍新城盛大开幕，本届美食文化旅游节由区人民政府和龙袍新城开发建设指挥部指导，区龙袍街道办事处、区文化和旅游局、区商务局主办

　　9月28日上午，第二十一届中国·南京龙袍蟹黄汤包美食文化旅游节在龙袍新城盛大开幕，本届美食文化旅游节由区人民政府和龙袍新城开发建设指挥部指导，区龙袍街道办事处、区文化和旅游局、区商务局主办。南京市农业农村局局长张屹，市文化和旅游局一级调研员程峻，市商务局一级调研员周浩东，江苏省旅游协会副秘书长许家闻，学城市科学院院长张鸿雁等省市有关部门高校领导、嘉宾出席开幕式。区委、区长周勇出席并致辞，区会主任彭家龙，区委、常务副区长李蓓，区会副主任张文祥，区政协陈定宝参加。

　　本届龙袍蟹黄汤包美食文化旅游节在疫情常态化防控的背景下举办，“线上+线下”统筹推进，借力双节热点、刺激消费复苏、力促文旅融合、助推产业升级、赋能品牌发展。以文化为引、以节庆为媒、以美食为缘，构建共赏美景、共鉴美食、共商大计、共谋发展的广阔平台，传播龙袍“一江一水一湿地、新城新景新气象”的独特魅力。

　　区委、区长周勇在致辞中介绍，龙袍新城是南京城市总体规划确定的九个新城之一，是加快高质量发展的新空间、拓展极，也是别具特色的滨江新城。这里大江大滁、生态湿地、美丽乡村、现代新城交相辉映，渊源历史、非遗传承、红色印记、美食文化历久弥新。2020年3月龙袍新城总体规划、控制性详细规划获批以来，龙袍大地百事并举、百业正兴，一派繁忙景象。当地立足新发展阶段、贯彻新发展理念、服务构建新发展格局，统筹“产业、城市、乡村、港口、湿地”五大要素，高起点高标准高效率加快打造“对外有颜值、对内有品质”的江畔生态智城。

　　学城市科学院院长张鸿雁发表了《南京都市圈中的龙袍新城》主题演讲，解读了新城发展的区位优势、资源禀赋和未来方向。张鸿雁从“知者知天下”的哲学意境出发，认为龙袍新城应当对标全国、胸怀世界，依托长三角的卓越区位，打造“花园式”旅游目的地；整合长江南北岸的高教资源、生态资源，缔造长江流域最伟大的空间表达；运用时代前沿的数字经济概念，构造联通世界的智慧型综合节点城市。

　　在当天开幕式现场，一场激动人心的吉尼斯纪录挑战活动也在同步上演。来自龙袍当地、区街道，以及淮安、扬州、泰州靖江等地一共25家蟹黄汤包店铺的150名厨师同步线上联动，共同制作龙袍蟹黄汤包，向“最多人同时在线做包子”的吉尼斯世界纪录发起挑战。最终共有102名厨师在2分钟内完成挑战，成功制作蟹黄汤包，吉尼斯世界纪录认证官仔细确认后宣布挑战成功！制作绝、形态美、吃法奇，脍不厌细的蟹黄汤包不仅展现了龙袍一脉相承的匠心品质，更将成为世界认识龙袍新城的味觉窗口。

　　为了让更多人有机会品尝龙袍美食，欣赏龙袍美景，开幕式上，主办方通过扫码参与抽奖的方式，向观众提供价值128元的龙袍蟹黄汤包兑换券和价值超500元的“大美全域旅游惠民卡”，提振消费的同时，让充满活力的龙袍新城呈现在更多人面前。本届龙袍蟹黄汤包美食文化旅游节将持续三个月，当地将陆续在线上、线下推出更多文旅融合的盛宴，以飨八方来客。

　　谋定而后动。按照“一年拉开框架、三年初具规模、五年相对成熟”的总目标，龙袍新城的开发建设从高处着眼，于高点出发，以高位推进，始终践行着“人民城市为人民”的理念，为城市赋能、为幸福添彩，可观、可感、可期的江畔生态智城正加快呈现现实模样。（中国日报江苏记者站）