这特色早餐在南京很火爆7个人忙不过来排十几米长队像打架
我们常说“一日之计在于晨”,这是因为早晨是我们一天中最重要的时刻,不仅精神最好,而且也很需要补充营养。所以在我们的生活中,早餐的种类是很多的。而且随着“养生”越来越深入人心,对于早餐吃什么的问题,很多小伙伴们也是相当注重的。
除了传统的豆浆,包子,油条外,还有汤粉面之类的可以选择。不过在南京,小白就发现了一家很有特色的早餐店,因为他们的早餐居然是米饭。每天凌晨4点就开始营业了,常常会导致交通受到一定的阻碍。这种早餐到底是什么呢?不妨一起去见识一下吧。
图中展示的就是我们今天的小店了,我们可以看到,虽然是早上八点了,不过门前依旧是排满了很多的食客。店中的设备很简单,一辆手推车边占了7个大妈,在不停的制作着美食。隔着老远就能闻到一股很浓香的味道了,让人觉得很。
就像图中展示的这样了,每一次排起十几米的长队时,那场面就像要“打架”一般。原来这家店的早餐是南京最有特色的,有点像大米卷油条之类的美食。只不过用的是更为香浓的乌米,用乌叶汁将大米浸泡一整晚,让大米变得通体黝黑,而且味道清香。
蒸熟后的乌米非常有粘性,而且味道更香了,只见一个大妈专门给乌米称重,接着就放在一张布上。另一个大妈就会根据食客们的需要,添加一些腌制小菜还有炸的酥脆的油条。接着在用力的卷成条状的,就算制作完成了。再搭配上一碗香浓的鸡骨汤。
这样一份美食的售价是22元左右,虽然相比一般的早餐都昂贵了很多,但是吃过的人都是赞不绝口的,有老顾客表示,吃完后感觉一整天都有精神了,那种味道吃过的人才知道。不知道小伙伴们有没有见过这种特色的早餐呢?不妨也来说一下你们自己的看法吧。
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