初游浦口南京人推荐的街边小吃店开了30多年卤牛肉真够味
至于我,之前也只去过南京工业大学江浦校区,江浦和浦口到底什么区别,特意上网搜索了一下,可看了老半天还是一头雾水,那就先不纠结了吧!
这是一家不起眼的街边小店,据说店家是四川人,旁边是老川浦大酒店,开车导航过去倒是很容易就能找到,如果是坐公共交通还是有些不方便,看了下导航,首先得地铁坐到南工大地铁站,然后转512路公交到浦东路4号院西门下车后,还要步行600多米……着实有点弯弯绕了!
朋友说,这家不起眼的小店已经开了有30多年,他小时候就住在附近,经常会来这家小店吃东西,它家的包子、凉面、拌面、卤菜特别是卤牛肉都是他的最爱,那天恰巧路过,所以就再回味一下儿时的味道。
中午的天气很是炎热,进了店,很多人都点了凉面,还有人特意过来打包好几份凉面带走,可见这凉面应该是不错的,所以我也顺应群众的口味,点了两份凉面。
看看周边坐满的桌子、取餐窗口排队和络绎不绝排队打包凉面的人,不得不感叹:这生意是火爆啊,难怪能开30多年!
本想买份小粥喝喝,结果人家是吃凉面送粥,这种买一送一的搭配也算是刻意用心的安排吧,毕竟光吃干拌凉面,还真有点口渴!
等了好一阵子的卤牛肉终于来了,凉拌面拌一拌,夹上几块辣味浸透的牛肉,真的是满嘴的满足感,这样的卤牛肉谁吃了会不爱呢?
看很多网友的评论:有人说拌面太酸、凉面太甜;有人说口味还是儿时的味道,但有人却不以为然,还有人说面太咸或者味道不咋滴之类的。
就个人而言,这还是一家很不错的小吃店。我们家平常饮食还算清淡,但醋和生蒜沫是家乡人吃凉拌面的必须调味料,所以至于朋友说的酸,对我而言几乎可以忽略。我很喜欢这种糖醋口味的凉面,加了花生碎以后,口感更让人欣喜。
至于卤牛肉,可能是四川口味的缘故,对于不太能吃的辣的人来说,还真的有点辣,但它是属于香辣的类型,辣是辣了点,但很过瘾。
所以如果只是中午找地方吃个便饭,这家店还是很推荐的,不仅小吃种类多,口味也多样可口,店里的环境也算清爽宽敞。
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- 编辑:瑪莉
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