南京巴掌大的糕点铺藏在老门东深处梅花糕8元1个1天卖2000个

南京巴掌大的糕点铺藏在老门东深处梅花糕8元1个1天卖2000个本站　　南京古称金陵，是一座历史文化古城，这里的饮食文化更是包罗万象，无论什么味道在南京都能盛行，这就是南京人与生俱来的包容性，除了金陵菜、特色小吃之外，还有不少甜点，也是非常流行，其中有一种叫做梅花糕的小吃，起源于明朝，在清朝时广为流传，连乾隆都赞不绝口，其形象酷似梅花，松软可口甜而不腻，是南京老人小孩都爱的一种小吃

　　南京古称金陵，是一座历史文化古城，这里的饮食文化更是包罗万象，无论什么味道在南京都能盛行，这就是南京人与生俱来的包容性，除了金陵菜、特色小吃之外，还有不少甜点，也是非常流行，其中有一种叫做梅花糕的小吃，起源于明朝，在清朝时广为流传，连乾隆都赞不绝口，其形象酷似梅花，松软可口甜而不腻，是南京老人小孩都爱的一种小吃。如今的梅花糕不仅继续传承了传统的做法，还加入了不少的创新，又发掘了不少新口味，越来越得到大家的喜爱，连外地游客来南京也必吃梅花糕。

　　在老门东深处有一家叫做陆氏梅花糕的小店，店面真的太小，估计只有巴掌大小，两个营业员在里面就挪不开，但是生意火爆，一天光是梅花糕就要卖2000个，如果是节假日更加恐怖，客人要排满半条街。他们的营业时间是早上九点到晚上九点，你随时都可以来店里排队吃一份陆氏梅花糕。

　　当然店里的空间还是很大，因为除了梅花糕之外，还有什么鸡蛋汉堡、鸭血粉丝汤、凉果、烤鸭卷等等售卖，可以随时进店美美地吃上一顿，但是做梅花糕的地方很窄，大部分人都排队等着，四口锅同时做也忙不过来。如今价格也涨了一些，豆沙馅和水果馅统统都是八元一份。

　　做梅花糕的锅子是专门定制的，有点像蜂巢，里面密密麻麻的小孔，全是现做现卖，先倒入米浆做外壳，然后里面加豆沙，再放红枣和葡糖干，最后撒上小汤圆和红绿线丝，焖个十分钟，热腾腾的豆沙馅梅花糕就做好了。闻起来香味扑鼻，拿在手里暖手暖心，吃在嘴里暖在心里，焦脆的外皮，甜糯可口的豆沙馅，还有软糯的小丸子，一定要趁热吃特别过瘾。

　　水果馅的里面就是加了香蕉，还有芝士馅，馅料放很多感觉咬一口都要爆汁，而且甜度适中，不是那种腻人的口感，比想象中要好吃，怪不得排队半小时才能吃上。放在一个小小的纸杯里，没什么餐具，吃起来也很方便，南京当地人说是他们小时候的味道。店里的全家福鸭血粉丝汤也不错，很入味，没有什么膻味，配辣椒和小菜味道一流。桂花汤圆有很浓的桂花味，如果冷的时候喝一碗浑身都暖起来了。

　　别看这是个商业街，每天都人满为患，但是店里服务员态度不错，这是一个很值得一去的地方，有不少穿汉服的美女帅哥，也有很多好吃的美食，很值得打卡纪念，端着梅花糕一边吃一边逛，真是太惬意了！