入夏后,建议:有钱没钱这汤女人多喝,坚持每周喝几回,消水肿还瘦身
入夏后,绿豆和海带是绝配,坚持每周喝几回,很多人不知道有啥用。5月中旬气温开始升高,进入炎热的夏天,人的食欲就容易下降,这个时候就适合给家人煮一些清热消暑的糖水来喝,既能解渴,还能补水解馋,绿豆汤就是夏季的“解暑汤”,在很多糖水铺里都会有,我老家煮的绿豆汤喜欢加入少许的海带丝一起煮,这样搭配煮出来的绿豆汤口感更别具风味。
很多第一次听说这个组合搭配的朋友都会有点惊讶,这两样食材怎么会融合在一起呢,感觉味道会很奇怪,其实不然,海带和绿豆一起煮糖水真的是绝配,绿豆的清香和海带的清香,喝起来味道喝口感都很棒,关键是营养更好了。夏天炎热出汗,容易流失钾元素和碘元素,海带就是给好的元素补给,还含有硒、锌、磷等微量元素,夏天喝可以解暑,还能利水消肿和减肥瘦身,爱美的女性朋友别错过。
海带绿豆糖水的做法也非常简单,绿豆泡发搭配泡发洗净的海带一起煮至绿豆汤沙软,加入糖片调味即可,常温放凉就可以享用了,有可以放入冰箱冷藏一下,大热天喝口感更赞哦。入夏后,建议:有钱没钱这汤女人多喝,坚持每周喝几回,好处多多。
【海带绿豆汤】
食材:海带、绿豆。
1、绿豆洗净待用。
2、海带取一小片即可,泡发刷洗干净。
3、洗净的海带切成条待用。
4、绿豆放入砂锅里,加入适量的清水。
5、加入海带丝一起煮。煮沸后转小火煲煮50分钟作用,绿豆汤变沙软即可。
6、加入适量的糖片或者冰糖一起煮融化调味即可。(不喜欢太甜糖建议少放一些)。
出锅放凉盛碗即可上桌享用,这样一道家常版的:海带绿豆汤就做好啦,这样搭配煮出来的绿豆汤带有绿豆的清香,还有淡淡的海带清香,口感别具风味,营养又好喝,非常适合夏天喝解暑还补碘、补钾,身体充满能量,精神好,老少皆宜。简单美味的做法分享给你,夏吃煮绿豆汤可以搭配一点海带试试哦。
小贴士:
1、海带可以提前泡发刷洗干净,用的量不需要太多,少许即可。
2、绿豆提前泡发洗净更容易快速煮出绿豆沙来,口感更好。
3、用砂锅熬的绿豆汤口感更好,也可以用电饭煲来煮更省事一些。
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- 编辑:瑪莉
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