冬季天干物燥，建议女人多吃这7种“高维C”食物，身体水润面色好

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冬季天干物燥，建议女人多吃这7种“高维C”食物，身体水润面色好。冬天寒冷干燥，这个季节很多人在饮食上都习惯了大鱼大肉的吃，冬天进补给身体补充能量，来抵御气候的寒冷。其实我们吃多了肉，不仅会给肠胃造成负担，而且还会因为脂肪摄入过多导致身材肥胖。干燥的环境还会给我们身体的肌肤造成缺水、开裂干燥的情况，如果你不做好护肤，真的很容易变成“黄脸婆”，气色不好皮肤粗糙，一下子显老很多。

因此到了冬天女人不仅要多补水，平时还需要多吃一些高维生素C的食物，帮助肠道消化，还能护肤养颜，维生素C还有清除自由基、抗衰老、提高免疫力的作用，女人多吃一些蔬果，高维c的食物，由内而外身体水润面色更好。冬天干燥，这7种食物女人要多吃，“维C”含量高，满面光彩不显老。

白菜

白菜是冬季的时令蔬菜之一，含有丰富的膳食纤维，可以帮助肠道消化，俗话说“冬吃白菜胜过吃百菜”，也是有其中的道理的。大白菜中含有丰富的维生素A和维生素C，其中维生素C（抗坏血酸）的含量比黄瓜高4倍。所以冬天记得给家人多吃一些白菜，比吃大鱼大肉强多了。

推荐菜谱：猪肉白菜炖粉条

食材：五花肉、白菜、粉条。

1、五花肉洗净切片、白菜洗净切片、粉条用温水泡软待用。

2、热锅凉油， 下入五花肉煸炒出油脂来，下入生姜、大蒜和干辣椒炒炒香。

3、加入清水煮沸，加入生抽、蚝油、少许胡椒粉拌匀，加入白菜帮和粉条下锅煮沸，煮5分钟。

4、再下入白菜叶的部分下锅继续煮5分钟，大火将汤汁收浓稠即可。

西兰花

西兰花也是生活中常见的蔬菜之一，比一般的蔬菜要贵一些，但营养丰富口感好，西兰花含有丰富的维生素c，每100克可以提供51毫克的维生素C和膳食纤维。冬天多吃可以帮助消化，美容养颜，抗衰老，增强免疫力，是一种老少皆宜的健康蔬菜。

推荐菜谱：双菌炒西蓝花

食材：西蓝花、口蘑、 黑鸡枞菌、红萝卜。

1、西兰花切小朵，放入盐水和面粉水里浸泡清洗干净。

2、口蘑洗净切片、胡萝卜洗净切片、黑鸡枞菌洗净待用。

3、锅里加入适量的清水煮沸，下入西蓝花、口蘑、 黑鸡枞菌、红萝卜下锅一起焯水断生捞起沥干水。

4、热锅凉油，下入大蒜炒香，下入食材一起翻炒均匀，加入少许的蚝油提鲜，少许盐调味，炒匀即可。

彩椒

彩椒是一种容易被忽视的食物，口感不辣清脆多汁，吃起来非常好。值得一提的是彩椒里的维生素c含量非常高，可以有效的抗氧化、延缓皮肤衰老。并且可以降低皮肤表面色素沉着。还含有大量的维生素a，可以改善视疲劳、增加视力。是一种非常健康的蔬菜，老人孩子也可以多吃一些。每100克中含有72毫克的维生素C，其中还含有叶酸成分。

推荐菜谱：彩椒炒芦笋

食材：青红黄彩椒、芦笋。

1、青红彩椒去籽洗净切条、芦笋洗净斜刀切断待用。

2、锅里加水煮沸，下入芦笋下锅焯水断生捞起。

3、热锅凉油，下入彩椒翻炒断生，然后下入芦笋一起翻炒均匀，加入少许的生抽、蚝油一起炒香，少许盐调味即可。

白萝卜

冬天也是吃白萝卜的季节，这个季节的白萝卜脆甜多汁，营养非常高，民间也有“冬吃萝卜夏吃姜”，这个季节的萝卜小人参说法，都是有其中的道理的，白萝卜中还含有丰富的维生素c和膳食纤维，冬天吃特别养人。

推荐菜谱：蚝汁萝卜

食材：白萝卜、冬菇、鲜香菇、虾干、瑶柱。

1、白萝卜去皮洗净切条、冬瓜泡发洗净、虾干瑶柱洗净泡发。

2、热锅凉油，下入虾干瑶柱炒香，加入香菇一起炒香，加入生抽、蚝油、糖一起炒香加泡虾干的水煮沸。

3、加入白萝卜下锅一起煮沸，转移到砂锅里继续煲煮15分钟即可，最后放点盐调味。

橙子

橙子是冬季的时令水果，这个季节也吃橙子香甜多汁的时候，橙子不仅好吃解馋，维生素c含量也是公认的高呢，橙子里也含有丰富的膳食纤维，多吃可以美白助消化。冬天用老盐蒸橙子还能预防感冒咳嗽呢。最营养的吃法就是直接掰开当水果吃，或者做鲜榨橙子喝都是非常不错的。

推荐吃法：鲜榨橙汁

食材：鲜橙汁。

1、新鲜的橙子放入榨汁机里，打成鲜果汁。

2、建议用那种不需要加水的手动挤的鲜橙汁，这种橙汁的口感和营养更好。

猕猴桃

猕猴桃也是维生素c含量很高的水果，其实很多水果都含有维生素c，但猕猴桃和橙子里的维生素c含量更为突出一些，冬天也是可以多吃一些猕猴桃的，对养颜、抗衰老很有好处。

推荐菜谱：酸奶拌猕猴桃

食材：猕猴桃、酸奶。

1、猕猴桃去皮洗净切小块。

2、把切好的猕猴桃倒入酸奶里拌匀即可。

3、天热也可以放入冰箱里冷藏一下就可以享用啦。

西红柿

西红柿大家都再熟悉不过了，西红柿口感酸甜多汁，用来烹饪做菜吃口感酸酸甜甜的非常开胃，也可以直接当水果生吃，西红柿里含有丰富的维生素c，对美白肌肤很有帮助，冬天干燥季节更要多吃一些西红柿，尤其是爱美的女人。

推荐菜谱：番茄汁煮鱼片

食材：去骨鱼肉片、番茄、番茄酱、金针菇。

1、鱼片清洗干净，加入半勺盐、适量胡椒粉、一勺生粉和适量料酒拌匀腌制10分钟.

2、番茄洗净切片、金针菇切掉根部待用。

3、热锅凉油放入蒜头、姜丝和泡椒炒出香味来，加入番茄炒出汁水来，加入番茄酱、生抽、蚝油一起炒香。加入适量的清水煮沸。

4、下入金针菇烫断生捞起装入盘底，下入鱼片煮变色捞起装盘。然后把番茄汁倒入盘子里，撒上葱花和干辣椒，淋上热油即可。

碎碎念：

以上就是7种高维生素C的食物，冬季天干物燥的，更要多吃一些，补充维生素后女人的皮肤更白嫩细腻，也更显年轻。还附上了7种这7样食材家常菜的做法，喜欢可以收藏试试哦，这个冬天做个水润美丽的女人。

徐峥微博 http://www.xinzhiliao.com/rq/nanxing/1395.html