秋天牛羊肉靠边站，最该多吃的是它，实惠又滋补，炖上一锅太香了

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秋天牛羊肉靠边站，最该多吃的肉是它，实惠又滋补，炖上一锅太香了。秋分过后，气温开始渐渐变凉了，近来我们当地每天都降雨，正所谓一场秋雨一场寒，天凉了味道也变得大好，这个时候正是秋天进补贴秋膘的好季节，说到贴秋膘吃肉肯定是必不可少的，牛羊肉虽然是首选，但价格也不便宜，只能偶尔吃一次，不能作为日常进补每天吃的菜肴。猪肉是日常的肉菜食材，但脂肪含量高，因此鸡鸭肉就是非常不错的选择，比牛羊肉便宜比猪肉营养滋补，秋天给家人进补吃非常适合。我们当地人特别爱吃鸡肉，基本上是无鸡不成席的。鸡肉鲜香滋补，还能增强身体免疫力。

鸡肉的吃法也有很多，最经典的吃法莫过于白切鸡了，白切鸡虽然很香，但口味清淡，偶尔也想要换种新的口味，最近我们家人就爱上吃我做的：懒人版黄焖鸡，黄焖鸡这道菜也是饭店里很受欢迎的菜肴之一，小朋友经常爱点这道菜吃，其实我们自己在家做，味道也非常棒的，跟饭店里的一样好吃， 关键是食材和用料更实在也更实惠。之所以说是懒人版的黄焖鸡是因为，酱料是直接买现成的“黄焖鸡酱汁”，味道跟饭店里的配方一样的，用它来焖鸡肉味道准差不了，如果没有的话也可以自己调酱汁（具体的配方在下文）。

秋天牛羊肉靠边站，最该多吃的肉是它，实惠又滋补，炖上一锅太香了。秋分过后，气温开始渐渐变凉了，近来我们当地每天都降雨，正所谓一场秋雨一场寒，天凉了味道也变得大好，这个时候正是秋天进补贴秋膘的好季节，说到贴秋膘吃肉肯定是必不可少的，牛羊肉虽然是首选，但价格也不便宜，只能偶尔吃一次，不能作为日常进补每天吃的菜肴。猪肉是日常的肉菜食材，但脂肪含量高，因此鸡鸭肉就是非常不错的选择，比牛羊肉便宜比猪肉营养滋补，秋天给家人进补吃非常适合。我们当地人特别爱吃鸡肉，基本上是无鸡不成席的。鸡肉鲜香滋补，还能增强身体免疫力。

鸡肉的吃法也有很多，最经典的吃法莫过于白切鸡了，白切鸡虽然很香，但口味清淡，偶尔也想要换种新的口味，最近我们家人就爱上吃我做的：懒人版黄焖鸡，黄焖鸡这道菜也是饭店里很受欢迎的菜肴之一，小朋友经常爱点这道菜吃，其实我们自己在家做，味道也非常棒的，跟饭店里的一样好吃， 关键是食材和用料更实在也更实惠。之所以说是懒人版的黄焖鸡是因为，酱料是直接买现成的“黄焖鸡酱汁”，味道跟饭店里的配方一样的，用它来焖鸡肉味道准差不了，如果没有的话也可以自己调酱汁（具体的配方在下文）。

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