长安红茶、羊肉毕罗、贵妃饮……南京旅游职业学院2022年专业文化节“梦回大唐”

长安红茶、羊肉毕罗、贵妃饮……南京旅游职业学院2022年专业文化节“梦回大唐”本站　　踔厉奋发兴文旅，勇毅前行迈新程

　　踔厉奋发兴文旅，勇毅前行迈新程。南京旅游职业学院2022年专业文化节开幕式于11月15日上午成功举办。本次文化节致力于打造成专业建设成果展示、学生职业技能素养提升、行业企业互动交流的盛会。

　　南京旅游职业学院党委、院长叶凌波在致辞中指出学院一直以来的创办内核，文化是民族的灵魂，也是国家和民族强盛的重要支撑，南京旅游职业学院高度重视文化建设，深入实施“提质培优工程”，在此次活动中你能看见南旅学子用自己的专业素养和丰富知识为文化节打造排列着食肆酒坊的“唐城”盛世、传统手工艺、美丽乡村文创等等丰富多彩的展区。

　　在此次活动中，文化和旅游部原副部长项兆伦也莅临文化节活动现场，与南旅的学子进行了深切的文化输出与交流。

　　烹饪与营养学院举办的“寻味大唐·潮极盛世”美食文化节现场，把现代美食与唐朝美食相结合，碰撞出一种“古与今”别样的滋味，让在场品尝的人不禁频频点头。

　　在人文艺术学院的“融文塑旅，‘艺’彩纷呈”主题展区中，手艺精巧的学生更是在专业老师的指导下，带领嘉宾走进展厅了解木刻年画、印染布艺、石塑粘土等传统手工艺。

　　在由酒店管理学院和马克思主义学院共同主办的“红色乡建”系列活动展区中展示了非常多的乡村特色与农特产品。在“酒店工装风采秀”的舞台上，同学们身着不同酒店的职业工装在T台上大方展现了酒店人的精神面貌。此外，酒店管理学院还举办了义卖活动，江苏省文化和旅游厅一级巡视员陈芬也参与其中，为贫困学生献出一份力。

　　此次专业文化节上，旅游管理学院还特别邀请了恐龙园文化旅游集团股份有限公司的专业演艺人员进行表演展示，由南旅的学生担任专业讲解员，在前来的领导与嘉宾面前充分展示了自己的专业素养。

　　在“荟萃中外展风采 以文铸魂育英才”中外文化交流展上，旅游外语学院打造了9个展馆并用自己的专业，比如导游讲解分别展示各国文化。

　　南京旅游职业学院2022年专业文化节以副院长操阳的发言中落下了帷幕，他在发言中指出专业文化节是“教学研培创”一体化教育模式的生动实践，希望通过这一特色活动的举办，引导师生全身心投入到实践教学当中，在做中学、学中做，进一步提升学生专业技能和职业素养。