又热又冻？！这些冰火两重天的食物，像极了广州的天气！

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雷雨的信息看了一周了

这两天，广州终于冷了！

应景冷热交替的鬼天气

我们来安排一波「冰火两重天」美食！

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/ “雪糕”顶拉面

/ 雪糕舒芙蕾

/ 雪糕mix烤红薯

/ 铁板雪糕布朗尼

/ 鸡蛋仔夹雪糕

/ 怀旧炸雪糕

/ 网红黄油吐司

/ dirty & affogato

# 01

“雪糕”顶拉面

冲着颜值来，却被口味征服，这份「雪山奶油辛辣拉面」，真的不黑暗！

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拉面顶上，是一份被热得冒泡的“雪糕”造型奶油。视觉上是冰火两重天，实际上奶油微凉，混入汤底非常微妙。

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顺滑的奶油，奶香味淡淡的，并不会甜腻，略微中和了汤底的辣度，混合过后吃起来一点也不违和，获得我们一行人一致的好评！

拉面硬度可选，我们选了硬面，面条不算粗、劲道足，口感恰到好处，而且很入味。配料是溏心蛋、叉烧肉等常规搭配，味道中规中矩。

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这家店一开始是因为沾面火的，这次看有新品「炸芝士猪扒咖喱沾面」，也替大家试了试。亲测，咖喱汤底会比常规的更好吃！

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猪扒外酥里嫩，中间夹着足量芝士，就这么吃已经超正！当然，沾上汤底更惹味！

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