下饭片来袭!糁汤、兔头...整整霸屏两集!临沂的美食到底有什么魔力?
干饭人,干饭魂,再配点下饭视频能吃一大盆~
这句话说起来容易,但是,挑“下饭视频”的纠结程度可丝毫不亚于点外卖的过程:最好短一点、节奏紧凑些,最重要的是得好看!
不看下饭视频连吃饭都没滋味的小编最近发现了一档美食纪录片《江湖搜食记》,好看而且下饭!
7分钟一集爽片,短平快的节奏下饭正合适,看名字就知道,“江湖”二字包罗了多少人家乡的百味纷呈。
吃饭这个过程,填饱的不光是胃。一顿顿饭的时间看下来发现,《江湖搜食记》所表达的“小城底味”和“人情味”同样是特别的精神食粮。
通俗点说,就是给你面前的食物叠加了一层化学buff,看着视频里的美食,手里的馒头好像都更香了呢~
更重要的是小编还看到了咱大美临沂的美食,整整霸屏两集,那亲切感一下子拉满了!
/ 凌晨的那碗糁(sá)汤 /
小编第一次听说临沂糁的时候,跟大部分外地人一样纳闷,这到底是一道什么样的美食?
其实呢,糁就是用肉汤加上麦米、面粉制成的粥。
临沂人的最爱,莫过于那碗散发着牛肉香味,吃起来浓稠无比,又超级滋补的「糁汤」。
喝一碗糁,再吃一口油条,这就是临沂人经久不变的早餐习惯。
糁作为临沂的风味小吃,香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃,堪称人间美味,临沂人早餐必备,流水的早餐,铁打的糁!
深夜的酒,不如凌晨的糁。有些时候,越是简单质朴的食物,往往越能慰藉人心。
有人驱车500公里奔赴一座城,就为一碗汤;有人披星戴月,天不亮就穿梭在临沂小巷大快朵颐,山东美食的魅力一直都在。
当然,这份早餐并不是从清晨开始,而是从凌晨开启的。
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