别只知道苏杭!新开高铁1h直达的江南小城里,美食一天5顿都吃不够!
再过两天,2021年就正式进入倒计时,年底到来之前,全国各地又有多条神仙铁路即将正式开启运行。
这不,小编前几天就看到了杭台铁路开始试运行的消息,看来离正式运营也不远了!
杭台铁路开通后,沿海铁路又多了一位新成员,一路串联杭州、绍兴、台州三座城市,这意味着嵊州、新昌、天台不通铁路的历史终将结束!
同时,杭台铁路的开通也让杭州到台州的时间直接缩短至一小时左右,江浙沪的朋友们以后周边游又多了一个新选择。
没错,小编今天就准备给大家种草这座低调的江南水乡——浙江台(tāi)州。
三面环山,一面靠海,曾经5次入选“中国最具幸福感城市”的浙东小城,连老天爷都给它赏饭吃。
同样是山水古城,它不像杭州一样人尽皆知,但这里的山山水水却让从古至今几百位诗人写下经典诗句,连徐霞客都曾数次来到这里游玩。
同样是沿海小城,它的渔港也不像舟山一样声名远扬,但从这里出去的地道台州菜——新荣记却曾是北京唯一一家米其林三星。
浓重的历史文化底蕴与天然优越的地理位置相互结合、融会贯通,最终造就了这座好吃好玩的幸福小城。
“老天赏饭吃”的台州
幸福感来源于舌尖上
/ 食饼筒 /
食饼筒又叫麦油脂,看起来有点像北方的卷饼,面皮常见的有白色和绿色,绿色的加了艾草汁,吃起来有股清香,各种菜都能包在里面一起吃。
一口咬下去满是面皮的香味和口感丰富的内料,一整个食饼筒下肚,胃口小的人都能吃饱了。
/ 嵌糕 /
嵌糕是台州地方特色糕类小吃,有的地方也叫夹糕、包糕,切开前看起来好像一个放大版的饺子。
通常是当作早点来吃,中间可以夹着米线,红烧肉,洋葱,豆芽等等,灵魂是最后的一勺卤汁,一口咬下去大满足!
/ 蛋清羊尾 /
蛋清羊尾又名雪绵豆沙,是台州临海列入《中国菜谱》的传统特色名点。
高温油炸的丸子一个个都胖乎乎、金黄金黄的,捞起装盆,洒上糖粉,就可以吃了,入口油而不腻,甜而不馁。
/ 泡虾 /
泡虾是台州人尽皆知的特色小吃,这个名字属于台州方言,书面叫法是“油鼓”。
一般是用粉浆包裹,里面加碎肉、鸡蛋、虾仁等配料,经高温油炸而成,外皮酥脆,入口鲜香。
/ 姜汁调蛋 /
即使再不喜欢姜的人,去了一趟台州后就能跟它和解。
姜汁调蛋是台州有名的特色小吃,姜汁、鸡蛋和红糖一同调匀,装小碗进大锅干烧,烧出的蛋品甜中带辣,口感扎实朴素。
如果选了其他配料,还能同时吃到核桃粒、整颗的龙眼荔枝,暖胃又滋补,具有散寒、止呕、祛痰、健脾等诸多功效。
水乡风韵不输苏杭
“七山一水二分田”的缩影
/ 括苍山 /
括苍山是浙江东南的第一高峰,得名于史书记载:登之见苍海,以其色苍苍然接海。
括苍山主峰海拔1382.6米,是21世纪中国大陆第一缕曙光首照地,山上常年云雾缭绕,在此起彼落的山脊上,还建有括苍山风电场,这也是全国四大风电场之一。
风车、日出、云海、星空是括苍山四大招牌风景,在主峰环望四周,绵延的山峰此起彼伏,云海翻涌令人震撼,冬天幸运的话还能见到雾凇奇观。
/ 神仙居 /
秀美清幽的神仙居是世界上最大、类型最丰富的火山流纹岩地貌群,以雄壮、险峻、奇崛、幽深、秀美著称。
景区内的奇峰险崖、绝壁天坑、流泉飞瀑、云海雾涛……构成一幅幅气势恢宏、如梦如幻的山水画卷,令人叹为观止、流连忘返。
两座山峰间,如意桥如一把如意横卧在山谷,造型堪称艺术品,部分桥面是透明的,走上去也是相当需要勇气。
山下云雾层层卷起,犹如置身海中岛屿般,浪翻波涌,在群山环抱之中,莲花台似一朵莲花盛开,与天、地、人浑为一体。
在栈道、索道、桥梁间一路游走,游览观音峰、如来神掌、七仙女、开天辟地等自然奇峰,天气合适的话周边云海围绕,任谁都要感叹:这简直就是神仙住的地方!
/ 琼台仙谷 /
“五岳归来不看山,琼台归来不看谷”,说的便是琼台仙谷,也被称为“浙东最美峡谷”。
琼台仙谷位于天台县城西北方向,素有“小黄山”之誉,是一处典型的花岗岩峡谷景区,并且位居天台山八大景区之首。
走进奇险清幽的琼台仙谷景区里就会发现,这里真的宛如仙境一般,就像李白在《求崔山人百丈崖瀑布图》中写到的:百丈素崖裂,四周丹壁开。龙潭中喷射,昼夜生风雷。
这里峭崖壁立,奇峰插天,站在谷顶往下看,只见苍翠的群山重重叠叠,像波涛起伏的大海,千姿百态,仙气非凡。
千年文化古城
因佛宗道源而出名
/ 国清寺 /
国清寺始建于隋开皇十八年,距今已有1400多年的历史,与济南灵岩寺、南京栖霞寺、当阳玉泉寺并称中国寺院四绝。
它是我国第一个佛教宗派天台宗的源地,同时也是韩国日本天台宗的祖庭。
寺庙依山而建,层层叠高,占地面积达7.3万平方米。
院内有棵1400多年的“隋梅”,是当年由天台宗五祖灌顶大师手栽,至今仍然生机盎然,也是我国有记载现存最古老的一棵梅树。
让人难以置信的是,国清寺作为5A级旅游景区,却无需门票,免费开放,有时间一定要去玩一趟。
/ 台州府城墙 /
台州府城墙位于台州临海市古城区,常被称为“江南长城”、“江南八达岭”,2012年还入选了《中国世界文化遗产预备名单》。
全长6280米,现存4730米,东起揽胜门,与灵江隔岸相望,一直延伸至巾山西麓。
台州府城墙现共存有7座城门,各个城门都遍地故事,各有各的风光,历经岁月浮沉,屡毁屡修,最终留下今日格局。
有机会登上城楼的话,不如去听一听戚继光抗倭寇的故事,看一看千年古城的万家灯火。
/ 紫阳古街 /
如果去了台州府城墙,记得一定要去紫阳古街看看,距离不算远。
成型于唐宋时期的紫阳古街,是中国历史文化名街,也是昔日台州府城最繁华的街巷。
全长1公里多,由青石板铺就而成,两侧商铺林立,许多都是百年传承的老字号店铺,保存良好的古宅、古建也随处可见。
紫阳古街的一大亮点就是沿袭自北宋的里坊制,至今古街上还留有迎仙坊、顺政坊、清河坊、悟真坊、永靖坊等等石坊。
每到夜幕落下,整座古城灯光亮起,千年古街被装点得流光溢彩,漫步其中仿佛梦回千年。
临海不见海
却有着人气爆棚的网红海岛
/ 小箬村 /
小箬村应该算是台州一大网红景点了,常被称为“中国版五渔村”
一排排房屋被涂成了各种颜色,自带马卡龙色彩的建筑,像是个天然的调色盘,拍起照来ins风满满。
流传百年的传统石屋经过粉刷后变得让人格外新奇,就像是一个梦里的童话,每一处墙壁都承载着少女的梦。
穿着简单一点,来这里吹吹海风,听听海浪就很惬意,喜欢拍照的话,可以悠然闲逛很久。
/ 大陈岛 /
大陈岛位于椒江区东南52公里的东海上,由上、下大陈和一江山等29个岛屿和83个海礁组成,风光秀丽,素有“东海明珠”之美称。
这里也常被誉为台州济州岛,吹海风,追追落日,环岛骑行……是个度假的绝佳目的地。
这里既没有城市的喧嚣,也没有过分的商业化,山海一体,水天一色,绿树成荫,天高海阔的自然风光和各种海蚀景象蔚为壮观。
首当其冲的就是有着“东海第一大盆景”之誉的甲午岩,另外还有浪通门、屏风山、帽羽沙等诸多自然景观,目不暇接。
/ 洞下沙滩 /
之前火遍全网的福建平潭岛,凭借“蓝眼泪”让无数人争相打卡,但去过温岭才知道,这里有比平潭岛更美的景色。
洞下沙滩是台州最大的沙滩,海水是难得一见纯净的蓝绿色,拍起照来完全不需要过分的滤镜来装饰。
晚上夜幕降临,抬头便是漫天星光,这一刻的浪漫会让人终生难忘。
小尾巴
内敛低调的山水小城
必须亲自来才能感受到它的魅力
不仅有不输苏杭的水乡古韵
还藏着一个神仙住的地方
哪怕只是为了吃的来一趟
也是相当值得!
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- 编辑:瑪莉
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