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宇宙的尽头是铁岭,酒店的尽头是冰淇淋

人类行为学上一些前后矛盾的举措,包括温度很高却一直在冒冷汗,吃完正餐睡个午觉就觉得腹中空空,以及,秋风瑟瑟却比任何时候更想吃冰淇淋。

除了囤货满满在冰箱里,走出家门去酒店享用丰富的口味,也不失为冰淇淋爱好者的好消遣。

而实地调研过众多酒店后,我发现有些品牌会固定和奢华酒店合作(外面很难买到),以及还有做冰淇淋的造出来了酒店,一起来看——

MOVENPICK

如果脱口秀段子——宇宙的尽头是铁岭,令人捧腹大笑,那么接下来,我说酒店的尽头是冰淇淋,你是否更加匪夷所思了呢?

MOVENPICK,中译名瑞享,也有作莫凡彼,如果你在百度上检索它,可能会有两个截然不同的指向——酒店 & 冰淇淋。

1948年时,MOVENPICK是苏黎世的一家餐厅名字,Ueli Prager带领着不足20人的团队,将这家餐厅打造得颇具名气。

其后,不知在什么契机下他着手进军手工冰淇淋界,并迅速将MOVENPICK这一品牌打造为“冰淇淋中的爱马仕”,宣称“以不平凡的方式去做平凡的事情”

更惊奇的是,不满足于单一的在餐饮业发展,这位勇敢的创始人干脆开始缔造酒店版图,并于1973年成立了瑞享酒店及度假村,发展到如今,在欧洲、非洲、中东和亚洲等核心市场拥有100多家现有或在建酒店。

说回冰淇淋,MOVENPICK的口味几乎是可以闭眼入,没有人会特别不喜欢,尤其是草莓冰淇淋,用的是摩洛哥草莓,果肉被扎实的包裹在内,口感清新爽滑。

而风靡全球的薄荷巧克力冰淇淋,还被国际乳制品协会在调查中评为“美国第四大最受欢迎口味冰淇淋”。

哪家酒店可以吃得到——

全球MOVENPICK 酒店

ICETALK

又是一个让奢华酒店爱的深沉的冰淇淋品牌。

ICE TALK拥有超过80年的历史,1939年意大利热内亚,安多尼福开设了第一家冰淇淋店——GELATERUA,开业以来斩获了如高级冰淇淋比赛金奖等很有影响力的奖项。

一直到90年代细分高端餐饮和传统门店后,ICETALK品牌诞生,并在2017年进驻中国。

ICE TALK的Slogan是“不仅贩卖冰淇淋,更贩卖健康”

品牌秉持意大利传统做法,原料一般选择天然坚果和新鲜水果,奶源牧场是皮埃蒙特大区,又因为他们家冰淇淋是出名的低糖低脂低热量,所以也很受时下年轻人群欢迎。

ICETALK有众多口味可以选择,个人非常喜欢朗姆酒葡萄干冰淇淋和椰子冰淇淋,香甜醇郁。

哪家酒店可以吃得到——

上海浦东文华东方酒店-文华厨房

上海新天地安达仕酒店

荟食厅上海世贸皇家艾美酒店 乐味思标帜餐厅

LA PERLA

上次在凯旋餐厅用完餐后,就一直心心念念着他们家的冰淇淋,问过工作人员说是LA PERLA这个品牌,中文译名叫罗贝拉。

LA PERLA是在2000年时,由意大利全资在上海创建的纯正GELATO冰淇淋工坊,同时也是意大利奥组委唯一指定冰淇淋,专门为运动员和官方服务。

而它的成绩远不止此,国内的很多盛事包括上海世博会、北京奥运会等都有参与,在2011上海世界游泳锦标赛上,LA PERLA是唯一一家通过52项兴奋剂检测后,被指定为官方冰淇淋供应商的。

所以,LA PERLA成为奢华酒店品牌的座上宾,也就不足为奇了。

LA PERLA的口味据说超过800种,而全年供应的常规口味超过50种,最经典的还是法式香草,永恒的不踩雷的存在。

哪家酒店可以吃得到——

上海新天地朗廷酒店 凯旋餐厅

上海镛舍酒店Cafe Gray Deluxe

三亚亚特兰蒂斯酒店 七彩晶自助餐厅

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哪家酒店的冰淇淋让你念念难忘呢

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  • 编辑:瑪莉
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