这8款柔软血旺，不起眼却很好吃！通通给我打卡去！

这8款柔软血旺，不起眼却很好吃！通通给我打卡去！唐宋诗词之最,做了无痛胃镜后很后悔,江国宾徐若瑄, 今天推荐的美食 由坊间最不起眼的食材制作而成的 物美价廉，含有丰富的微量元素 日常却十分容易被忽略的血旺！ 血旺的烹饪方式并不复杂 柔嫩的口感是备受喜爱的主要原因 下面就给大家

今天推荐的美食

由坊间最不起眼的食材制作而成的

物美价廉，含有丰富的微量元素

日常却十分容易被忽略的血旺！

血旺的烹饪方式并不复杂

柔嫩的口感是备受喜爱的主要原因

下面就给大家推荐广州8款

好吃的血旺美食

好吃不贵，一起去吃起来！

01/猪血

吃猪红，是很多老广从小就养成的习惯，皆因“吃猪红去尘”，是几代人深信不疑的说法。

＃鸡杂猪红＃

对于老广来说，最正宗的猪红吃法，无疑就是街边卖几块钱一碗的猪红汤了！

鸡杂猪红，一家只卖鸡杂汤和猪红汤的街边老店，20多年来，每次都是一开档就排长队，是受街坊追捧的街头风味！

没有餐台，搬一张胶凳在路边就能开吃。撒上胡椒粉，搅拌开后先喝一口汤，微辣热乎的汤水马上安抚空荡荡的胃！

切成方块的猪红，经过水煮后也没有气孔，入口柔嫩多汁！

－鸡杂猪红－

地址：荔湾区中山七路隆庆里20号104

营业时间：10:00-卖完收档

＃新渝城＃

新渝城，一家陪伴老广20多年的川菜馆，店里的一款霸王毛血旺，是经典必点的菜品。

他家的猪红，多年来一直坚持自制，新鲜健康没得说，吸收了鲜香麻辣的汤汁之后，依然保留了嫩滑的口感，吃起来十分过瘾！

－新渝城－

地址：越秀区环市东路419号

营业时间：11:00-04:00

＃贵州餐厅＃

将猪红和面条搭配，制成一碗红亮诱人的肠粉面，是这家贵州餐厅的特色菜色。

香润的辣油裹住柔嫩的猪红，入口爽滑过瘾，弹性有嚼劲的面条，吸收香浓的汤汁，简单而美味！

－贵州餐厅－

地址：越秀区环市中路327号四省办大厦2楼

营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00

02/鸭血

＃谭鸭血＃

明星都要排队吃的谭鸭血，它的招牌鸭血当然是进店必点。

细腻无孔的鸭血，放入老鹰茶做的汤底中熬煮5-8分钟，煮好的鸭血麻辣鲜嫩，并带有清新茶香！

－谭鸭血－

地址：可根据就近的门店自行搜索

营业时间：10:00-24:00

＃桃花浅浅＃

桃花浅浅的经典毛血旺，听说是经过30多次改良的成果，不仅够香够辣，连食材也够丰富！

里面有毛肚、黄喉、香肠...当然最惹味的还是鸭血。被红油包裹着的鸭血，麻辣柔软，相当入味！

－桃花浅浅－

地址：可根据就近的门店自行搜索

营业时间：11:00-22:30

＃心狠嘴辣＃

麻辣星人爱pick的心狠嘴辣，他家的鸭血更是备受追捧，热辣辣的鸭血香中带麻，口感香嫩且毫无腥气！

－心狠嘴辣·麻辣料理－

地址：海珠区江南西路66号润汇大厦三楼3006商铺

营业时间：11:00-23:30

03/鸡血

＃吴川好味来＃

吴川好味来，一家隐藏性极高的湛江美食店，店里没什么环境，但凭一款白切鸡一样回头客无数。

靓的白切鸡，仅用沙姜酱油蘸着吃就能十分美味，而搭配送的鸡血，也十分滑嫩鲜甜！

－吴川好味来－

地址：海珠区马岗顶西畔里后街六号之五

营业时间：11:00-21:00

＃肥姨私厨＃

靠“做鸡”拿下芳村粤菜榜Top①的肥姨私厨，在这里可以get鸡的花式做法。其中，一款养生抽湿鸡，无论是味道还是功效，都太对老广的胃。

不要看这锅汤水有点不可描述的感觉，但其实喝到它的每一口都是精华。汤底用淮山、芡实、土茯苓研磨而成，超粘稠，加入鸡的各个部位，随意一勺都是料。

鸡肉爽脆紧实，鸡血则弹韧嫩滑，因为没有经过任何加工，里面难免有小气孔，但口感没受太大影响，反而更容易吸收汤水，吃起来更鲜甜！

－肥姨私厨－

地址：荔湾区浣南东街自编3号

营业时间：11:00-14:30 17:00-22:30

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血旺，在美食圈中并不显眼

但它低廉的价格，柔嫩的口感

只要掌握烹煮时间和搭配合适的调料

就能完成一份吃过难忘的滋味！

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