最舒适的地方是哪？空气中流动着豆瓣酱、花椒和茉莉花茶的香味

最舒适的地方是哪？空气中流动着豆瓣酱、花椒和茉莉花茶的香味人物专访新闻稿,seedman,灵欲轨道, 活色生香的川菜，热辣畅快的火锅，慵懒惬意的茶馆，这座城市透着一股愉悦又放松的气氛。“来了不想走，走了还想来”这就是成都。 从唐朝开始，这里就以生活安逸闲适著称。因为气候适宜，土壤肥

活色生香的川菜，热辣畅快的火锅，慵懒惬意的茶馆，这座城市透着一股愉悦又放松的气氛。“来了不想走，走了还想来”这就是成都。

从唐朝开始，这里就以生活安逸闲适著称。因为气候适宜，土壤肥沃，成都向来是不知饥馑”的“天府之土。这里的气候也很舒服，亚热带季风性湿润气候甚至有点地中海沿岸的感觉。

今天成都的气温喜提热搜，23度左右的气温让成都进入了人体最舒适温度阶段。这天气去吃火锅，啃兔头，再去公园里喝一下午茶，简直不要太巴适。我承认我已经留下了羡慕的泪水。

成都颇具“热搜体质”，前阵子街道解封也被成都人民搞成了热搜。隔着屏幕都能感受到他们冲出小区时的喜悦，有的小区甚至还组织让化了妆的先出来，偶像包袱不要太重，成都人民对生活的热情成功让解封现场有了过年的感觉。

热爱生活的人一般都热爱美食，成都人对生活的热情，在美食上体现的也尤为明显。火锅、串串、凉粉、烧烤......这里好吃的真的太多，空气中绵延不绝地流动着豆瓣酱、花椒和茉莉花茶的香味。找家最简陋的“苍蝇馆子”，有时候也比高档的餐厅要好吃。

火 锅

串 串

烧 烤

凉 粉

成都有太多美妙的食物，从小吃到大餐都让人根本停不下嘴。慢节奏的生活，即便是现在的浮躁的社会和环境，依旧保持着那种慢步调，也给爱好美食的人，一个舒缓的节奏去享受。

成都的同学经常絮絮叨叨着家里的菜有多好吃。正如宋代诗人陆游所说的那样，“举箸思吾蜀”今天的文章为各位推荐几家成都的小馆，如果想去成都，带上下面这些安利，慢慢去体会这座城市带给你的“巴适”。

0 1

小名堂担担甜水面（东城根街店）

甜水面是极具四川特色的小吃，粗粗的面条，拌上微辣香甜的酱料，尝一口，先是香甜，再是麻辣，加上面条筋道的口感和芝麻的喷香，吃起来十分过瘾，极受成都当地人的喜爱。

想要尝尝正宗的甜水面，自然要去地道的好店。小名堂的甜水面做得就很不错，有人夸奖这家的甜水面能排进成都前五！招牌的担担面也值得一吃，上桌之后就要快速拌开，底下翻上来的红油透亮又香辣，加上颗颗的花生碎，极诱人。

这家主打川蜀经典小吃，除了滋味香浓的甜水面，其他小吃也很不错。伤心凉粉香辣十足，味道浓郁。麻辣味道上来比较缓慢，红色变态的小米辣，熟油的香味，配合炒花生的香味与香葱的味道让人欲罢不能。

0 2

小谭豆花（西大街店）

关于豆花应该吃甜还是吃咸的问题，在小谭豆花全都解决了，因为这儿的豆花不管是咸是甜都好吃，选哪个都不会错！

吃馓子豆花有个不成文的规矩：馓子既不可久泡，也不能搅合后放在一旁。俗话说：豆花吃不胖、全靠吃个烫，要趁热！

豆花面看似黑暗，但只要你鼓起勇气尝一下，就会被这独特而浓厚的味道吸引住。冰醉豆花几乎是桌桌必点，舀起一大勺放进嘴里，冰凉又清甜，还有米酒的清香，是爱吃甜食的人都会喜欢的味道！

0 3

陈麻婆豆腐(青华路店)

陈麻婆豆腐创始于1862年，门面装修透着历史的气息，大厅高挂大红灯笼，青石砖垒成的照壁，还有中式的桌椅，坐在店里总有种穿越了的错觉~

要说经典川菜，肯定还是在成都本地吃的最正宗最地道，来陈麻婆一次，绝对能刷新你心中最好吃麻婆豆腐的排行榜！麻婆豆腐，鲜咸麻辣，豆腐嫩滑，入口即化，光是这一份豆腐就能让你吃下三碗饭！

除了麻婆豆腐之外，这家水煮鱼、宫保鸡丁、回锅肉都很棒，毛血旺也是爱吃辣伙伴们不能错过的选择，优质的菜色和出品却有着低廉的价格，陈麻婆豆腐的超高性价比肯定能惊艳你~

0 4

明婷饭店（外曹家巷店）

明婷号称是成都最著名的苍蝇馆子，上过很多大牌的美食节目，虽然搬迁后的新店已然焕然一新没有了旧时的模样，但这并没有影响饭店的菜品质量，各种家常菜都保持了非常地道的老成都味道，让不少当地人吃了之后都大呼过瘾。

荷叶酱肉、豆花脑花、炝香鱼等等，众多的川味家常菜美味得不行！炝香鱼端上来的时候是一大片的花椒，看着有点吓人，一尝才懂得它的温柔，鲜嫩无比的鱼片连小娃娃都可以吃。

明婷的各种川菜都不错，尤其脑花做得很好，处理的非常干净不腥，脑花和豆腐入口即化，酱香鲜麻，香嫩可口，逢客必点的经典菜。各种肉品都处理的油而不腻，香酥宜人，价格也极为平民。想要不花大价钱又吃到正宗好味道，明婷绝对值得一试。

0 5

龙抄手(春熙路总店)

虽然大家对龙抄手褒贬不一，但如果你第一次来成都，最招牌的抄手还是非常值得一试的！龙抄手外形和馄饨很相似，但其实抄手的皮会比馄饨的要厚，比普通的馄饨更有嚼劲，吃起来很实在。

店内装修古朴，来成都的游客，逛着春熙路，来这里也能品尝到许多正宗的成都小吃,像钟水饺、赖汤圆、夫妻肺片、韩包子等都可以试试。虽然碰到饭点等位排队是难免的，但为了美食也是值得啦。

0 6

吼堂老火锅(太古里总店)

2021携程美食林 金牌餐厅

成都又一家超级排队王，排一两百桌是很平常的事情。装修非常有味道，还原了30年代老成都的市井风貌。坐在吼堂，仿佛穿越回30年代来了一次沉浸式的火锅体验。极具风格的装修，非常适合打卡拍照。

菜品也非常丰富，必点的八秒牛肉鲜嫩无比，肉片很大块，咀嚼时的口感相当过瘾。锅底也很有特色，三七鸳鸯锅底，70%经典麻辣牛油锅底，30%招牌酸菜豆花锅底，开吃前先来碗豆花，酸爽又开胃。

0 7

芙蓉凰花园酒楼

芙蓉凰花园酒楼以传统川菜为主，在本地颇有知名度，招牌菜肴尽显川菜之美，餐厅屡获殊荣。提起川菜很多人的印象还在停留在麻辣口味上，但其实川菜里有很多不辣的菜式，很多经典的川菜在这里都能吃到。

雪花鸡淖、烧白回锅、宫保鸡丁......每一道都很可口。雪花鸡淖吃鸡不见鸡，很考厨师手艺，这家的雪花鸡淖状似云朵，口感软嫩，非常鲜美。作为一道不辣的川菜，让人见识到了川菜别样的一面，有机会来成都一定要试试。

在成都寻觅完美食后，喝杯热茶刮刮油是不错的选择。很多茶馆虽然看似破败，却带着一种岁月凝练出的惬意氛围。躺在竹椅上，端杯茉莉花茶，再叫来掏耳匠，脸上只剩下极致享受的表情。

这可能就是成都的魅力，吃穿住行都透着股慵懒自在的劲。这座城市有它自己独特的节奏，这座城市的人有自己对生活的理解。走在成都，不由得感叹，这里的空气里都带着惬意的味道。

成都

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