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在隐形富豪最多的城市,从一大早吃到凌晨一点儿也不贵

无奖竞猜,广东省GDP排第一第二的你肯定知道,那排在第三的城市,你知道是谁吗?

答案是,佛山

佛山离广州太近了,一条广佛地铁线,让城市边界就地消失——从佛山最热闹的祖庙商圈出发,1h内你就能抵达广州天河区。

通常而言,大城市周边的城市很难逃脱“被占便宜”的命运。

但是佛山,太擅长创造奇迹了。

佛山不被冠上“广州后花园”的底气,来自于强悍的实业。

美的、格兰仕、碧桂园、海信、海天、健力宝等龙头企业都在佛山发家发迹,每个中国家庭或多或少都能找到“佛山生产”的印记。

根据《2021胡润全球富豪榜》数据显示,佛山资产超600万的家庭高达7.4万户,位列中国地级市第一;10亿美元级别的富豪里佛山人有31个,和日本东京并列全球18。

佛山街头穿背心拖鞋的,很有可能是百万富翁

老百姓口袋里有钱还不止,佛山的文化底子也扎实得让新兴城市喟叹。

佛山是广府粤文化的重要发源地之一,岭南文化的精髓——醒狮洪拳、粤剧园林,都从这里走向世界。

“黄师傅,我想学功夫”

话又说回来,对我这样游客而言,佛山又有什么值得挖掘的呢?

虽说广东就没有不好吃的地方,但游客最关注的还是广州、潮州、顺德这三座美食界的珠穆朗玛。

暂且不论顺德就是佛山下面的一个区(2003年撤县设区,所以归属感不那么强),就单拿佛山老底子的禅城+南海出来,那也是“美食富豪”级别的好吃!

都是好吃极了的地方,我尤其喜欢佛山接地气的吃法。

动不动就是开了十几、二十年平·靓·正的老铺头,东西又好又便宜,在佛山待几天幸福感极高!

这次就先来聊一聊狭义上佛山市区的美食攻略,通街笋嘢从天光食到天黑。

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