头皮发麻!男子体内惊现大量“瓜子”活虫,只因吃了…...这习惯很多人都有
全文共1567字,阅读大约需要4分。
不少广东人爱吃鱼生
一口一个鲜
但也因为好这一口
广东地区肝吸虫病发率
一直居高不下
近日,广东广州番禺的文先生就不幸中招了!
1
“医生救我,我肚子好痛。”近日,番禺文先生因急性胰腺炎剧烈腹痛,半夜被送往广东祈福医院。
检查发现,文先生患有急性胆源型胰腺炎,胆红素一度高至 109umol /L(正常值 17.1umol /L)。
而令人意外的是,治疗过程中医生竟从其鼻胆管里引流出数十只瓜子样的“活虫”,有的甚至还在窜动。
消化内科医生询问他是否有进食淡水鱼生史,文先生非常兴奋地回答道:“当然有,我们这边的人都很喜欢吃。”文先生说他吃鱼生的习惯已经有 30多年了。
文先生称,他是淡水鱼生爱好者,时不时就来几盘“捞起”。
医生提醒他:“您知道鱼生有寄生虫吗?”文先生不以为然:“没那么玄乎,我身边那么多吃鱼生的,都没见有什么事。”
2
第二天,文先生忽然大声呼叫起来:“这是什么东西?我头皮都麻了!”只见其鼻胆管内,数只椭圆形、“西瓜子”大小的虫体随着胆汁流出来,有的甚至还在窜动。医生向他说道:“我想你以后估计不敢吃鱼生了。”
医生介绍,就是这些从鼻胆管中引流出来大量像瓜子样的东西 ,令文先生腹痛难忍。“虫子是几毫米的 ,有些是黑色有些是黄色,喂得还挺肥 ”。
文生体内引出的肝吸虫体(左右滑动查看更多)
原来,这是华支睾吸虫(肝吸虫),当人们吃了卫生不达标或未熟透的生鱼虾时,它便悄悄潜伏进人体。 医生介绍,肝吸虫可以导致胆管炎、胆管结石、肝损害,严重的还会引起胆管的恶性肿瘤,大家一定要做好预防和治疗工作。
文先生说每逢亲友聚会,他都要点上几盘片得薄透的生皖鱼片,再跟油、姜丝、葱丝、荞头丝、薄脆片等捞起,软滑生香,停不住口。
为排出体内虫子,医生为他持续做鼻胆管引流,同时每日口服护肝药和“驱虫药”。后续 2天,每天都有很多瓜子仁般大小的肝吸虫体从文先生鼻胆管里引流出来,有的还在缓慢游动着。
直至第3 天,管内才没有了虫子的踪迹,胆红素、转氨酶等指标也下降至正常值,观察无恙后出院。
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“这次真的被吓到。”连续几天看着寄生虫尸体从体内引出,文先生懊悔不已: “头皮都麻了!以后再也不敢吃鱼生了!”
3
“其实我们也听说鱼生里有寄生虫,所以圈子里流传着一套‘杀虫秘籍’。”文先生说,这些年来,他便是按“秘籍”一口鱼生一口白酒,抑或蘸着姜葱蒜吃,以为能把虫杀死,没想到还是中招了。
医生特别指出,市民对肝吸虫病存在认识误区。“白酒杀不死肝吸虫,反而加重肝脏负担。”另外,肝吸虫的囊蚴的抵抗力比较强,酱油、芥末、葱姜蒜等调味料、佐料也根本无杀虫功效。
值得注意的是,被带有肝吸虫囊蚴的鱼虾污染过的砧板、菜刀、盆子,再接触其他肉菜,其他肉菜也有可能会被污染。
提醒:远离肝吸虫,牢记这三点
肝吸虫主要寄生在胆管,常见的并发症主要有急性胆管炎、胆囊炎、胆结石及肝癌等。医生再次提醒市民,拒绝肝吸虫需做到以下三点:
1、少吃、不吃淡水生鱼和未熟的鱼虾:食用水产品时,注意彻底加工煮熟,特别是用作熬粥和涮火锅的鱼片,更要注意适当延长烹煮时间,保证完全煮熟。只有在90-100℃的温度下持续加热15秒以上才能彻底杀灭肝吸虫。
2、刀和砧板要生熟分开,不可混用:至少,切过生鱼的刀和砧板应彻底刷洗。洗鱼、抓鱼后要洗手,处理鱼的过程中,不要用手拿熟食。盛过生鱼的各种用具也要洗刷干净。
3、及时就医: 有进食鱼生史的市民,建议到医院查肝吸虫抗体及便虫卵,如发现异常需及时寻求治疗。
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- 编辑:瑪莉
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